Праздник без коктейля, словно лето без речки, - скучный, удушливый и невероятно неинтересный. Чтобы задать «перчинку» гостям, надо обладать желанием, фантазией и тысячью рецептов как самих коктейлей, так и формой их обрамления. Итак, вперед! Придумываем креативное, искрящееся и самое позитивное коктейль-пати! Видов вечеринок – миллион. Для вас, любители повеселиться, мы выбрали самые яркие.
Самые вкусные и интересные из всего списка. Для тематической вечеринки повод – дело десятое, это может быть как день рождения, так и обычный «междусобойчик» на природе. Главное сделать вечеринку красивой и запоминающейся.
Например, гангстерская вечеринка . Одеваемся в духе 20-х годов: мужчины – в старомодные шляпы, бабочки, костюмы с удлиненными полами, накрахмаленные воротнички, дамы – в длинные обтягивающие платья, шпильки, боа, шляпки с сеточкой для глаз. В качестве реквизита подойдут толстые сигары, оружие, фальшивые деньги, наручники. Каждый выбирает себе имя из «Крестного отца» и образ.
Обязательно продумать конкурсы и игры: стрельба по банкам, «монополия», покер… Коктейли: «Кровавая Мэри» , «Крестный отец» , «Black Russian» , «Лонг-Айленд» .
Ковбойская вечеринка – простор для фантазии. Одежда – только джинсы, жилетки и рубашки с закатанными по локоть рукавами и завязанные на поясе. Реквизит – шляпы, банданы, пистолеты, хлысты, кактусы, лошадиная сбруя и все, что связано с Диким Западом.
Конкурсы: от традиционного перетягивания каната до просмотра старинных фильмов из прожектора на белой растянутой простыне. Не обойтись без выпивания залпом и на скорость коктейлей и горячительных напитков. Для этого подойдут: «Джин-Тоник» , «Б-52» , «Куба Либре» .
Восточная вечеринка – классика «1000 и одной ночи». Сексуальные костюмы полуобнаженных наложниц и танцовщиц, запах благовоний, обволакивающие восточные мотивы. Из атрибутов не обойтись без сабель, свечей, кинжалов, чалмы, платков, старинных ламп, восточных ковров, аромамасел. Самое главное занятие восточной вечеринки – танцы живота и раскуривание кальяна. Позаботьтесь о пряных коктейлях: «Секс на пляже» , «Screwdriver»
- зажигайте и отрывайтесь, словно вы попали в ретро-мюзикл. Точно не обойтись без виниловых пластинок, катушечных магнитофонов, конфетти, фетровых шляпок и плюшевых юбочек, мужчины обязаны одеться в клетчатые цветастые пиджаки, тонкие галстуки и брюки-дудочки. Прически под Элвиса, густо уложенные лаком – для мужчин, сумасшедшие завитки – для леди.
Что делают настоящие «стиляги»? Правильно, танцуют буги-вуги и твист, играют блюз и поют джаз, а еще веселятся от души. Осталось только смешать для «стильных» гостей пару классических коктейльчиков и вечеринка удалась: «Cosmopolitan» , «Маргарита» , «Оргазм» .
Самый популярный вид веселья – минимум хлопот, максимум удовольствия. Поводы, как правило, самые разные - от Нового года до юбилея фирмы. Здесь все зависит от бюджета праздника. Можно пригласить и профессиональных актеров, и ведущего, и звезд эстрады, и стриптизерш... Антураж – от кабинета с факсами, бумагами и офисной мебелью до летнего теплохода с круизом по, например, Волге.
Чтобы корпоративный праздник удался на славу, без спиртного ну никак не обойтись. Придется пригласить и бармена, чтобы он смешал «Мохито» , «Мартини» и «Отвертку» .
Пикники – особое любимое занятие отпускников и дачников. Но и к этому надо относиться со всех ответственностью и готовится тщательно. Даже собрав друзей на пляже, 
провести денек на свежем воздухе – всегда весело. Повод для такого пикника, как правило, не торжественный – для свадьбы или помолвки больше подойдет ресторан, а вот день рождения, день нефтяника или день строителя – пожалуйста.
Шашлычок, свежие овощи и заводная музыка – вот неотъемлемые составляющие пляжной вечеринки. Для развлечений подойдут спортивные игры: теннис, дартс, баскетбол, футбол на воде и другие.
На природе из напитков здорово пить безалкогольные коктейли или чаи. В крайнем случае пиво. Из безалкогольных миксов рекомендуем: «Безопасный секс на пляже» , «Черное Яблоко» , «Гавайская смесь» .
Новое молодежное развлечение, ставшее популярным в нашей стране не так давно. Обязательные атрибуты: музыка, танцы и легкие алкогольные коктейли . Клубные вечеринки частенько сопровождаются живой музыкой и стриптиз-шоу.
Новаторской и очень модной считается пенная вечеринка. В помещении клуба из специального аппарата образуются кубометры пены. Ибица – столица пенных вечеринок – подарила эту идею и России. Дресс-код пенной вечеринки - только купальники, юбки-ламбады, парео.
Классические посиделки в домашних уютных условиях можно также превратить в фееричный коктейль-пати. Соберите друзей дома без какого-либо повода. Хоум-пати – отличный способ провести время без особых затрат. Можно сделать облегченный вариант в виде легкого фуршета или шведского стола и танцев. Необязательно превращать домашнюю вечеринку в классическую «поляну» с пятнадцатью салатами и тремя горячими. На «облегченной» версии гости сами найдут себе еду и занятие, главное организовать все на высшем уровне. Из развлечений подойдет настольная игра «Твистер», различные компанейские конкурсы.
Коктейли будут как нельзя кстати для домашней вечеринки. Попробуйте удивить гостей «Глинтвейном» , «Бронксом» , «Огненным Ламбарджини» , «Пинком фермера» .
Какой бы способ отдыха вы не выбрали, какую бы коктейль-пати не задумали, не бойтесь экспериментировать. Фантазируйте, воображайте и знайте: успех вечеринки зависит от вас!
В преддверии лета и сезона вечеринок, сайт решил составить список коктейлей (мы ведь уже делали!) , которые легко готовить в лофте. Мы решили собрать и классику, и несколько необычных рецептов, готовых удивить самых притязательный гостей. Начнём, пожалуй, с самых простых коктейлей, и будем усложнять рецепты по ходу списка.
Впервые счастливчики пробуют сангрию во время путешествия по пиренейскому полуострову. В час дня, в Севилье, в пятидесятиградусную жару, когда все вменяемые люди в этом городе спят сиесту, ты сидишь в ресторане и ешь иберийскую свинину (испанцы называют её «хамон»). Именно тогда решаешься заказать себе ледяной напиток, о который советует официант, и затем поражаешься его свежестью и непередаваемым фруктовым вкусом.
Слово “sangria” происходит от испанского “sangre” – «кровь», и люди поговаривают, что лишь в стране такой жаркой и кровожадной, как Испания, можно им охлаждаться. Ну, а мы с вами всё равно попробуем приготовить этот напиток в России.
Ингредиенты:
1 бутылка легкотелого или среднетелого красного вина
0.5 литра лимонада (испанцы делают на спрайте)
2 столовые ложки сахара
30 мл. бренди
1 апельсин, разрезанный на круглые дольки
300 мл содовой
И фрукты, по вкусу.
Команда сайт предпочитает готовить сангрию с яблоками и грейпфрутом, но вы вольны добавлять виноград, клубнику, вишню, малину, клюкву. Главное, мелко порежьте фрукты (не бойтесь, если они попадут в стакан).
Смешайте вино, лимонад, сахар и бренди в большом кувшине и размешивайте пока сахар не растворится. Добавьте содовой и фруктов. Охладите перед употреблением, и подайте со льдом.
Вино, кстати, можно заменить на виноградный сок, и бренди не добавлять – тогда получится очень даже неплохой летний лимонад.
Король вечеринок – пунш, элементарный в приготовлении напиток, классическое решение для мероприятий с большим количеством человек. Предупреждаем, на своём опыте мы выяснили, что пунш может быть очень коварен, и будет не лучшим вариантом, если вы не хотите излишне пьяных гостей на своём мероприятии. Для тихого семейного вечера он будет неуместен, а вот под танцы и караоке зайдёт идеально.
Барбадосский пунш готовится по одному из самых старых рецептов ромовых пуншей: это сразу понятно, ведь он заключён в стишке: «One of Sour, Two of Sweet, Three of Strong, Four of Weak».
Что означает:
1 часть лимонного сока
2 части сахара
3 части рома
4 части воды.
Смешайте всё вместе в большой кастрюле и подайте на стол в пиале с половником.
Слаш - ледяной летний фруктовый напиток, который в России иногда называют «фруктовый лёд», хотя, на наш взгляд, это название больше подходит леденцам. Освежающий, не пачкающийся, лёгкий в приготовлении, а главное, недорогой, слаш – лучшая альтернатива мороженому в жаркие летние дни.
Ингредиенты:
300 мл. цитрусовой водки,
300 мл. лимонного сиропа,
600 мл. клюквенного сока,
4 ёмкости для льда.
Смешайте водку, лимонный сироп и клюквенный сок с полулитром воды и размешайте. Распределите между ёмкостями для льда и поставьте в морозилку минимум на 4 часа, а лучше на ночь.
Перед сервировкой, высыпите лёд в миску и разотрите вилкой. Пользоваться блендером будет не лучшим решением – он может слишком сильно размельчить лёд, а хороший слаш должен подтаивать в стакане достаточно долго.
Настоящая кровь для приготовления этого коктейля не потребуется, зато вам понадобятся красные апельсины, так же известные как «кровавые». Они намного слаще и сочнее обычных апельсинов, и именно из них, кстати, делают мармелад и щербет. Мы с вами, однако, не будем заниматься кондитерскими премудростями, а лучше употребим их в кисло-сладкий коктейль с карибскими корнями.
Ингредиенты:
50 мл. бурбона,
500 мл. апельсинового сока (из красных апельсинов),
8 свежих лепестков мяты.
Смешайте бурбон, апельсиновый сок и лепестки мяты в шейкере. Подайте со льдом.
Не знаем, почему он называется именно так, но классический летний «девичий» напиток на основе текилы – украшение любого мероприятия. Готовится он просто, но шарм ему приносит ярко-голубой цвет, из-за которого коктейль выделяется на любом столе.
Ингредиенты:
40 мл. серебряной текилы,
40 мл. блю кюрасао,
сок ананаса
В глубокий и широкий стакан налить текилу, заполнить стакан льдом, долить ананасовым соком. Хорошо перемешать, налить ликёр кюрасао и слегка смешать.
Этот поистине аристократический напиток с медовыми нотками, мягкими бурбонными нотками с небольшой кислинкой станет лучшим угощением любого вечера. Рецепт этого коктейля чуть сложнее остальных, и требует небольшой подготовки, но это плата за изысканный вкус.
Ингредиенты:
60 мл бурбона,
100 мл свежевыжатого лимонного сока,
100 мл медового сиропа (см. рецепт)
Чтобы приготовить медовый сироп, возьмите небольшую сковороду, смешайте воды с мёдом в пропорции 1 к 1, и разогрейте на среднем огне, помешивая, пока мёд не растворится. Перед употреблением охладите. Такой сироп может хранится в холодильнике 5 дней, в закрытом контейнере.
Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом. Встряхните до охлаждения, где-то 10 секунд.
Сразу предупреждаем – этот коктейль на любителя, слово «горькая» в названии стоит неспроста! Его не стоит делать основным напитком вечера, но им можно удивить своих гостей, или же сделать его фишкой вечеринки – подарком для гостей с самым утончённым вкусом.
Ингредиенты:
50 мл Кампари (или Чинара),
100 мл свежевыжатого грейпфрутового сока,
100 мл охлаждённого игристого вина,
Разлейте Кампари, затем грейпфрутовый сок, в фужер для шампанского. Залейте игристым вином, не смешивая.
Ну, а самый необычный коктейль мы оставили напоследок. Он заметно сложнее в приготовлении, хотя бы даже из-за необычных ингредиентов, но бесспорно станет центром внимания любой вечеринки, так что готовьтесь к похвалам и не будьте готовы рассказывать всем его рецепт.
Ингредиенты:
500 мл свежевыжатого лимонного сока (где-то 9 лимонов)
1 кг сахара
2 л кокосовой воды (не путать с кокосовым соком!)
500 мл лавандового сиропа
Смешайте кокосовую воду, лимонный сок, сахар, с водой в графине и сильно взболтайте, пока сахар не растворится. Я предпочитаю именно взбалтывать, потому что это освежает коктейль и немного его вспенивает.
Залейте лавандовый сироп в графин и размешайте.
Не переборщите с сиропом! Мы бы посоветовали не спешить выливать сразу весь сироп – пробуйте и добавляйте лаванду по вкусу.
Хоть изначально рецепт безалкогольный, вы можете добавить кокосовой водки или кокосового рома, опять же, по вкусу.
Cocktail party – вариант приема гостей, на котором подаются разнообразные коктейли, вина и прохладительные напитки с лёгкими закусками. Возможно проведение в общественном месте либо дома. Этот вид мероприятия возник в 20 годы прошлого столетия в США. Благодаря кинематографу завоевал популярность в других странах. В последние десятилетия в стиле коктейльной вечеринки проводятся корпоративы, открытие выставок и галерей, симпозиумы, презентации. Этот формат праздника можно использовать для встречи с друзьями, празднования дня рождения или другого семейного торжества. Конечно, коктейльная вечеринка при проведении семинара или симпозиума значительно отличается от веселого молодежного варианта.
Характерной особенностью проведения коктейльной вечеринки является отсутствие общего стола для рассаживания гостей. Основное требование – простор, много свободного места для танцев, свободного общения и проведения конкурсов. Позаботьтесь о достаточном количестве посадочных мест – стульев, кресел, диванов. Если есть возможность, создайте несколько тихих уголков отдыха в некотором отдалении, где гости смогут спокойно пообщаться. Если вечеринка носит неофициальный характер, украсьте зал серпантином, яркими воздушными шариками, плакатами с остроумными поздравлениями, цветами.
Основные напитки вечера – разнообразные коктейли. По возможности организуйте барную стойку, рядом установите стол с закусками. Особое внимание уделите посуде. Подберите однотипные стаканы емкостью 250–300 мл, подходящие для большинства коктейлей. Их должно быть как минимум в два раза больше, чем приглашенных. Также понадобятся графины, соломинки для коктейлей, шейкер, щипцы для льда, мадлер. Для молодёжного праздника запаситесь яркой одноразовой посудой.
Для приготовления коктейлей на большую компанию подготовьте все продукты заранее:
Если вы хотите организовать вечеринку по всем правилам, можно заручиться поддержкой . Мастер своего дела, виртуозно смешивающий напитки, придаст празднику особый колорит. Это интересно и удобно, так как в любом случае кому–то придется обслуживать гостей. Если же вы хотите сделать всё самостоятельно, выбирайте несложные в приготовлении коктейли – такие как, «Мохито», «Дайкири», «Космополитен», «Маргарита». Дайте гостям возможность проявить фантазию и приготовить напиток самостоятельно.
Закуска, подаваемая во время мероприятия, должна быть оформлена определенным образом – иметь такой размер, чтобы ей можно было отправить в рот целиком. Обычно предлагают канапе, бутерброды, нарезанные мелкими ромбами или квадратами, волованы, тарталетки, крекеры, сыр. Возможна подача горячих закусок – миниатюрных котлеток, шашлычков, люля-кебаб.
Для десерта лучше подготовить маленькие капкейки, пирожные, пончики. Фрукты необходимо очистить и разрезать на дольки. Установите рядом с фруктами шоколадное фондю.
В заранее разосланных приглашениях укажите, в каких нарядах вы хотите видеть своих гостей. Если мероприятие неофициальное, коктейльное платье для дам – самый оптимальный вариант. Если торжество проводится в клубе, девушки могут выбрать более яркие наряды. Ваши гости будут знать, какой выбрать туалет, чтобы чувствовать себя комфортно. Если молодежная вечеринка носит тематический характер, обязательно упомяните об этом.
Подберите музыку для танцев, исходя из ваших вкусов и предпочтений ваших гостей. Подберите несколько конкурсов, которые заинтересуют всех приглашенных.
Очень популярны конкурсы, связанные с коктейлями:
Если мероприятие проводится на свежем воздухе, разработайте план действий на случай плохой погоды.
ВНИМАНИЕ! ALEXANDER BAR – ВЫЕЗДНОЙ БАР В МОСКВЕ И САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ БЕРЕТ ВСЮ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА НАПИТКИ И ОРГАНИЗАЦИЮ БАРНОЙ ЗОНЫ НА СЕБЯ
Наша команда привезет с собой на мероприятие барную стойку, все необходимое оборудование, ингредиенты для коктейлей и посуду, организуя полноценный бар на любой площадке!
Заказывая бар на выезд «под ключ», вы полностью избавляете себя от всех забот по организации бара и связанных с этим неудобств – мы абсолютно Всё сделаем сами.
Коктейльная вечеринка идеально подходит множеству различных событий. От дня рождения и выпускного до новоселья и выходных, причины для проведения коктейльной вечеринки могут быть бесконечными. Во время таких вечеринок гости наряжаются, потягивают вкуснейшие напитки, общаются и знакомятся с новыми и интересными людьми. Мы приготовили для вас несколько полезных идей для проведения такой вечеринки.
Первый шаг в планировании удачной коктейльной вечеринки — выбрать тему. Эта тема сформирует всё остальное от приглашений до украшений. Мы предлагаем вам пять отличных тем:
По большому счёту коктейльная вечеринка может быть основана на любой теме, поэтому используйте своё воображение и устройте весёлую вечеринку, о которой ваши друзья будут говорить ещё долго.
Украшения для коктейльной вечеринки
Украшения на коктейльной вечеринке могут быть простыми, элегантными или тщательно подготовленными в зависимости от темы и размера вечеринки. Не важно какова тема вашей, украшения создадут идеальную атмосферу для вас и ваших гостей, чтобы вы смогли насладиться праздником. Вот несколько полезных советов для украшения вашего дома к вечеринке:
Игры и развлечения для коктейльной вечеринки
Во время любой вечеринки не плохо бы развлечь своих гостей какой-нибудь забавной игрой или конкурсом. Коктейльная вечеринка — не исключение. Но прежде чем устраивать игры, убедитесь, что они подходят к тематике вечеринки и в них могут играть все без исключения.
Наряд для коктейльной вечеринки
По большому счёту, наряд, в котором можно пойти на вечеринку зависит от того, официальная она или нет, а также от тематики вечера. Об этом следует написать в приглашениях, если вы хотите, чтобы всё было гармонично, и ваши гости были одеты в соответствии с вашей задумкой.
Меню для коктейльной вечеринки
