Умелый подход к разведению кроликов – гарантия высокого и стабильного заработка. Диетическое мясо высоко ценится на рынке, а организовать воспроизведение кроличьих семей относительно легко. Чтобы за небольшое время прийти к ощутимой прибыли, достаточно начать с минимальных вложений.

Плюсы и минусы кролиководства

Минусов у кролиководческого бизнеса немного. Точнее говоря, всего один – высокая смертность молодняка от инфекционных заболеваний на начальном этапе. Впрочем, этот недостаток ощущают на себе лишь начинающие предприниматели. На начальных этапах будьте готовы к невысокой рентабельности, но со временем вы научитесь контролировать ситуацию и избегать потерь молодого поголовья.

Теперь взгляните на массу плюсов:
• высокая рыночная цена крольчатины и высокий спрос на нее (мясо ценится за отсутствие холестерина и великолепные гастрономические свойства) ;
• широкие возможности сбыта (от продажи на продуктовых рынков до реализации в точки общепита);
• минимальные затраты на старте бизнеса;
• невысокие расходы на содержание кроликов;
• нет необходимости постоянно закупать молодняк (кролики интенсивно размножаются);
• несложный пакет документов для юридической регистрации;
• относительно низкая конкуренция (у большинства новичков не хватает терпения, чтобы преодолеть начальный период становления – хлопоты по сохранению молодняка);
• дополнительные доходы от продажи меха или шкурок.

Видео: что нужно знать, если вы решили заняться кролиководством.

Разные формы организации – ИП, ЛПХ, КФХ

Если вы планируете серьезный бизнес, нужно подумать о налогообложении (а оно во многом зависит от формы организации). У вас есть выбор, какую форму организации предпочесть:
1. индивидуальный предприниматель (ИП);
2. крестьянское фермерское хозяйство (КФХ);
3. личное подсобное хозяйство (ЛПХ).

Индивидуальный предприниматель

В статусе индивидуального предпринимателя вы имеете право:
• свободно торговать, в том числе и под своим именем;
• организовать собственную торговую сеть;
• сдавать мясо в магазины.

Налогообложение и другие выплаты:

• вам придется платить 6 % от вашей прибыли (так называемый ЕСХН – Единый сельскохозяйственный налог);
• законодательство часто меняется, поэтому накануне регистрации проконсультируйтесь в региональном отделении Россельхознадзора;
• необходимо заплатить за декларацию ГОСТ-Р;
• заложите в смету расходы на сертифицирование фермы;
• при увеличении масштабов воспользуйтесь услугами опытного наемного бухгалтера (учет требует некоторых навыков, нет смысла отвлекаться на то, что можно делегировать специалисту).

Иногда предпринимателю и удобно, и выгодно не брать на работу бухгалтера, программиста, других специалистов, а воспользоваться услугами аутсорсинговых компаний. Что это такое и как работает, читайте .

Какой бизнес открыть в маленьком городе, имея небольшие финансовые возможностями? Воспользуйтесь советом: .

Бизнес на в домашних условиях: что потребуется и как осуществить.

Крестьянское фермерское хозяйство

По форме управления КФХ очень напоминает ИП. Особенности:
• в отличие от ИП (где собственник – только вы в единственном числе), у КФХ может быть несколько владельцев. И все они имеют равные права по управлению;
• также регистрация возможна на одно-единственное физическое лицо;
• не требуется учредительных и уставных документов;
• государством предусмотрены некоторые субсидии и льготы для КФХ. И хотя получить их довольно сложно, все-таки скидывать со счетов такой источник помощи не следует.

Личное подсобное хозяйство

В большинстве случаев – это идеальный вариант для новичков:
• легко начать дело на своей земле (буквально используя небольшой сарай рядом с частным домом);
• стартового капитала не требуется – вы начинаете как бы «для себя»;
• нет обязательств по уплате налогов в государственную казну;
• чтобы начать, вы просто предоставляет в налоговую справку о том, что в вашей собственности находится земельное владение и площадь, пригодная для разведения кроликов;
• допускается реализация продукции – поначалу небольшая (среди своих знакомых либо на продуктовом рынке), но это уже ваши реальные доходы;
• не забудьте для реализации получить заключение СЭС о пищевой пригодности товара.

Условия размещения

Место для будущей фермы следует продумать с учетом того, каковы масштабы предпринимательства:

• небольшой семейный бизнес для постоянного дохода и личного потребления легко разместить на небольшом участке земли, а еще лучше – на даче или вблизи сельского домика;
• более основательное мини-хозяйство потребует от вас площади не менее 50 кв.м;
• если в планах поставить бизнес на поток, начинайте мыслить категориями от 800 кв.м.

Необходимые санитарные требования

Любое начинание требует понимания его азов:

• одним из главных условий является соблюдение расстояния от жилых построек (нормы регулируются органами местного самоуправления);
• пол внутри помещения с кроличьими клетками должен быть ровным. Засыпьте его щебнем, а еще лучше – забетонируйте;
• сделайте качественную дренажную систему или, как вариант, ливневую канализацию (это поможет вам при дальнейшей чистке клеток);
• обязательно продумайте способ вывоза навоза – его скопление и хранение на ферме недопустимо.

Технология и способы разведения кроликов

Известно несколько технологий разведения кроликов:
• клеточный;
• шедовый;
• по системе Михайлова;
• ямочный.

У каждого из них есть свои минусы и плюсы.

Клеточный метод

Особенности:
• придется закупать либо уже готовые клетки, либо строительные материалы для их изготовления;
• чаще всего кроликов разводят в «жилищах», сделанных из деревянных досок и крытых металлической сеткой (если у вас нет столярных навыков, придется нанять мастера);
• кролематок и молодняк содержат отдельно;
• этот метод хорошо реализовать в собственном приусадебном хозяйстве, он идеален для маломасштабного выращивания.

Видео: устройство клетки для кроликов.

Шедовый метод

Особенности:
• шед – это специальный комплекс (стандартная длина 3 метра, но вообще она подбирается в зависимости от пожеланий фермера, полезной площади фермы и поголовья);
• несколько клеточных батарей расположены в несколько ярусов);
• клетки расставляются по обе стороны от прохода (за счет этого шед приобретает максимальную компактность);
• на относительно небольшом участке можно развить промышленное производство крольчатины (за год – 500 голов молодняка в 80-ти отдельных клетках, и всего лишь при длине шеда в 10 метров);
• особь набирает вес 4-5 кг примерно за 6-7 месяцев, иногда чуть дольше.

Видео: кроликоферма с содержанием в закрытых шедах.

По системе Михайлова

В свое время русский профессор И. Михайлов разработал методику, при которой процесс обслуживания кроликов частично автоматизирован. Особенности:
• конструкция позволяет с минимальными затратами времени и сил поить и кормить животных, а также убирать за ними;
• в одну мини-ферму входит от 3 до 4 просторных клетки;
• все клетки оснащены кормушками, сборниками навоза, поилками;
• имеется естественная вентиляция;
• примерно за 4 месяца особь набирает вес до 4-5 кг;
• метод идеален для большого бизнеса (приблизительно с поголовьем 550-700 шт., 300 мини-фермами и общей площадью хозяйства от 2000 кв.м);
• требуются большие инвестиции;
• денежные вливания быстро окупаются;
• рентабельность наиболее высокая по сравнению с другими методиками.

Видео: клетки для кроликов своими руками.

Ямочный метод

Особенности:
• в земле предварительно выкапываются одна или несколько ям;
• кролики помещаются в ямы, где живут своей естественной жизнью (роют норы, кормятся, размножают);
• периодически нужно очищать ямы от продуктов жизнедеятельности, а также не забывать регулярно кормить животных;
• метод оптимально использовать для небольшого производства – себе на еду и редких продаж на рынке или среди знакомых;
• в ямах выращивают только мясные породы, соответственно о ценном мехе говорить при таких условиях содержания не приходится.

Начало организации кролиководческой фермы

Вот как выглядит стартовый период бизнеса:

Этап 1-й. Поиск места для расположения будущего хозяйства:

• если есть свой участок или дача, начинайте там;
• если ни дачи, ни участка нет, возьмите в аренду.

Этап 2-й. Получение документов и разрешений на разведение кроликов. Комплект документации зависит от того, каким способом вы будете управлять бизнесом (ИП, ЛПХ или КФХ).

Этап 3-й. Строительство фермы или наполнение участка готовыми конструкциями (мини-фермами). При строительстве уйдет несколько больше времени, чем при установке готовых элементов.

Этап 4-й. Закупка кормов и пробные шаги в бизнесе:

• корма закупайте впрок, поскольку кролики требуют питания бесперебойно (в благоприятных условиях они быстро размножаются, и корма для молодняка всегда должны быть под рукой);
• начните постигать азы кролиководчества с клеточного выращивания (это легче, понятней, дешевле).

При покупке кормов следует во главу угла поставить такие моменты, как:
• сбалансированность питания кроликов;
• молодняку требуется укреплять иммунитет;
• нужно обеспечить быстрый мясной прирост.

Соответственно, в рационе должны присутствовать:
• грубые корма (травяная мука, ветки, сено);
• силосный материал;
• корнеплоды, овощи;
• зелень (бобовые и злаковые, а также дикорастущие травы);
• концентраты (отруби, комбикорм, зерна бобовых и злаковых культур).

Потребление кормов:

• на взращивание 1 особи живым весом до 4 кг потребуется примерно 10 кг сена и 15 кг комбикорма;
• корма других видов добавляются сезонно;
• зимой и осенью нужно давать силосованные и сочные корма;
• летом и весной кролики нуждаются в грубых и зеленых кормах.

Рекомендация опытных кролиководов: купите гранулятор и небольшую крупомолку для зерновых. На домашней мельнице гораздо проще готовить отруби, комбикорм и муку (вместо того чтобы переплачивать за готовые аналоги).

Видео: комбикорм для кроликов с помощью гранулятора.

Приобретение кроликов – важнейший элемент бизнеса. Начинайте поиск молодняка только после того, как решите вопрос с размещением и структурой хозяйства. Далее определитесь с породами. Наиболее известные и популярные в России:

• белый великан;
• бельгийский великан (или фландр);
• советская шиншилла;
• немецкий баран;
• серый великан.

Все они имеют примерно равны с точки зрения продуктивности. Качественный уход и соблюдение технологий приведут к набору веса взрослой особи 4 кг в течение 4-х месяцев.

Особые рекомендации:
• покупайте молодняк только у тех фермеров, которые занимаются племенной селекцией;
• забудьте о покупке на рынках, а также через объявления в газете или интернете;
• если не уверены, возьмите с собой компетентного спутника (важно удостовериться, что приобретаемый молодняк не откормленный переросток, а действительно представляет заявленную породу);
• при покупке взрослых особей, готовых вскоре дать потомство, соблюдайте соотношение 1 самец на 10 самок;
• учтите, что даже в самом компактном кроличьем хозяйстве 2 самца – это минимум.

Видео о различных породах кроликов.

Трудности выращивания и их преодоление

Бич всех кроличьих ферм – различные инфекции. Стоит упустить момент, и все племя может погибнуть. Запомните эти названия:
• эймериоз;
• миксоматоз;
• ВГБК.

Как с ними бороться? Вылечить инфицированных животных практически невозможно. Единственный выход — профилактика в виде вакцинации. Да, на это нужно потратиться, но зато вы гарантированно избежите массового заражения кроликов. А это значит, что у вас не будет убытков.

Вторая серьезная проблема – «хрупкая» пищеварительная система кроликов. К питанию эти животные крайне чувствительны. Нарушение пищеварения легко провоцируются слегка подпорченными овощами. Или, например, росой на траве.

Третья забота кроликовода – решить вопрос со сквозняками. Их кролики не переносят. Быстро простужаются и долго болеют (ринит или даже пневмония). Зимой обязательно утепляйте клетки. Летом не допускайте сквозняков.

Видео: правила содержания кроликов.

Реализация продукции кролиководства

Небольшие объемы (до 500 особей в год) проблем не создают. При таком масштабе крольчатину можно сдавать на реализацию, свободно продавать на рынках или своим знакомым. Естественно, получив справку из СЭС о соответствии требованиям санбезопасности.

Крупные объемы потребуют более серьезной подготовки:

• ферма должна иметь сертификат;
• на продукцию должен быть фитосанитарный сертификат;
• декларация ГОСТ-Р обязательна.

Если документы в порядке, сдать крольчатину на реализацию совершенно не проблема. Многие кафе, рестораны, супермаркеты, магазины будут только рады пополнить свой ассортимент вашей диетической продукцией. На рынках тоже всегда есть желающие принять мясо кролика для продажи.

Идеальный вариант сбыта – долгосрочные договоры с оптовиками. Вообще, на перспективу задайтесь целью развить специализированную сеть. Бизнес станет более устойчивым. Также не забудьте о дополнительном источнике доходов от реализации шкурок и меха.

Кролиководство для начинающих – примерный бизнес-план

Финансовое планирование необходимо, т. к. помогает увидеть (а точнее говоря, предвидеть) еще не полученные доходы, стимулирует идти вперед. Предположим, в начале бизнеса вы имеете:

• 60 голов молодняка – 10 самцов, 50 крольчих;
• мини-ферму, которая состоит из двух шедов.

У такого производства мощность невысокая. Теперь давайте рассчитаем доходность, условно отбросив расходы на закупку сочных кормов и на аренду.

Что получается:

Семейный бизнес с нуля? Займитесь фермерским хозяйством!

Выходя на улицы нашей страны, можно заметить, что российская экономика находится в стадии очень активного развития. Мелкое предпринимательство в нашей стране процветает. Открываются различные магазины, рестораны, ларьки быстрого питания и так далее. Большое количество отраслей бизнеса имеет высокую конкуренцию, которая под силу далеко не каждому.

Однако существует отрасль бизнеса, которая в нашей стране развивается довольно слабо, и конкуренции там нет практически никакой. Сфера этого бизнеса – производство натуральных продуктов питания. Многие люди готовы платить очень большие деньги только за то, чтобы получить здоровый полезный продукт.

Производство здоровых продуктов питания на личной ферме – это отличный семейный бизнес, который можно начать с нуля. Этим делом совместно с семьёй заниматься гораздо выгоднее, нежели с наёмными рабочими. Каждый член семьи заинтересован в получении большей продукции, а соответственно и денег. Семья в этом деле даёт ощущение некой надёжности и доверия.

Огромным преимуществом семейного бизнеса на ферме заключается в том, что вы приносите пользу не только себе (получая неплохую прибыль, обеспечивая свою семью здоровыми продуктами питания), но и своим клиентам, так как сегодня найти натуральный продукт очень сложно.

Семейная ферма с нуля

Организация собственной фермы не требует большого вложения ресурсов. Заниматься на ферме можно выращиванием культурных растений: фруктов, овощей и ягод или животных: кур, уток, гусей, овец, коз и т.д. Для выбора сферы деятельности следует из личных интересов семьи или отдельного его члена. Можно разделиться так, чтобы каждый занимался только своим любимым делом, тогда энтузиазм от работы будет просто зашкаливать.

Для организации своего семейного бизнеса вам потребуется хотя бы небольшой участок у вашего дома. Прекрасным вариантом является дача.

Имея участок, можно на нём построить несколько хозяйственных построек и завести животных. Для начала можно посоветовать купить несколько кур несушек и цыплят бройлеров. Цыплят бройлеров можно откормить за 2-3 месяца и забить на мясо. Несушки практически круглый год будут обеспечивать свежими диетическими яйцами, которые очень легко продаются, так как спрос на них очень высок. Следует помнить, что очень важно соблюдать условия содержания кур, а для этого нужно правильно .

Хорошим вариантом будет завести себе на ферму для начала несколько поросят (2-3). Растут они очень быстро. Уже через несколько месяцев их можно резать, а мясо продавать. Вырученные деньги не тратьте, а лучше направьте на развитие бизнеса.

Идеальной идеей семейного бизнеса в условиях маленькой территории приусадебного хозяйства является организация пасеки. Это дело очень рентабельно, хотя имеет свои тонкости и трудности. Но рассмотреть, как идею семейного дела его просто необходимо. Ведь мёд в наше время очень дорогой продукт, который к тому же ещё в большом дефиците.

Сезонным занятием для вас может являться сбор фруктов, овощей и ягод. Занятие овощеводством лучше подходит для наших женщин. Как правило, они очень любят заниматься выращиванием культурных растений. Сбывать выращенную продукцию можно на рынке. Сегодня с этим нет никаких проблем.

Очень хорошо будет заранее распределиться, кто, чем будет заниматься и за что будет отвечать. К примеру, одни отвечают за кормление и уходом за животными, другие за выращиванием растений, третьи организуют сбыт. При таком подходе, когда у каждого члена семьи есть своё дело, продуктивность вашего бизнеса резко возрастает.

Перспективы очень большие – нужно только работать. И только представьте как будет интересно организовывать всей семьёй свой малый бизнес с нуля!

Семейный бизнес на ферме видео

В качестве примера просто посмотрите это видео.

Тема необъятна, читайте так же:

Оригинальные идеи для дачи

Заборы для дачи фото

Клумбы во дворе частного дома из подручных средств

Обои на Новый год 2018

Фитнес на грядке: как не навредить себе?

Закуски на Новый год 2018

Меню на Новый год 2018: что готовить новое и интересное в год Собаки?

Простые и вкусные салаты на Новый год 2018

ЛПХ не требует открытия как такового это не ИП - нормы прописаны в законе О ЛПХ да и на 30 сотках -много не заработаешь -можете выращивать продукцию и пробуйте продавать - аренда земли ЛПХ законом не предусмотрена

Статья 2. Понятие личного подсобного хозяйства
1. Личное подсобное хозяйство - форма непредпринимательской деятельности по производству и переработке сельскохозяйственной продукции.

2. Личное подсобное хозяйство ведется гражданином или гражданином и совместно проживающими с ним и (или) совместно осуществляющими с ним ведение личного подсобного хозяйства членами его семьи в целях удовлетворения личных потребностей на земельном участке, предоставленном и (или) приобретенном для ведения личного подсобного хозяйства.

3. Сельскохозяйственная продукция, произведенная и переработанная при ведении личного подсобного хозяйства, является собственностью граждан, ведущих личное подсобное хозяйство.

4. Реализация гражданами, ведущими личное подсобное хозяйство, сельскохозяйственной продукции, произведенной и переработанной при ведении личного подсобного хозяйства, не является предпринимательской деятельностью
статья 3. Право граждан на ведение личного подсобного хозяйства
1. Право на ведение личного подсобного хозяйства имеют дееспособные граждане, которым земельные участки предоставлены или которыми земельные участки приобретены для ведения личного подсобного хозяйства.
2. Граждане вправе осуществлять ведение личного подсобного хозяйства с момента государственной регистрации прав на земельный участок. Регистрация личного подсобного хозяйства не требуется.
Статья 8. Учет личных подсобных хозяйств
1. Учет личных подсобных хозяйств осуществляется в похозяйственных книгах, которые ведутся органами местного самоуправления поселений и органами местного самоуправления городских округов. Ведение похозяйственных книг осуществляется на основании сведений, предоставляемых на добровольной основе гражданами, ведущими личное подсобное хозяйство.
2. В похозяйственной книге содержатся следующие основные сведения о личном подсобном хозяйстве:
фамилия, имя, отчество, дата рождения гражданина, которому предоставлен и (или) которым приобретен земельный участок для ведения личного подсобного хозяйства, а также фамилии, имена, отчества, даты рождения совместно проживающих с ним и (или) совместно осуществляющих с ним ведение личного подсобного хозяйства членов его семьи;
площадь земельного участка личного подсобного хозяйства, занятого посевами и посадками сельскохозяйственных культур, плодовыми, ягодными насаждениями;
количество сельскохозяйственных животных, птицы и пчел;