Рейтинг кур мясной продуктивности. Самые большие: обзор рекордов. Какие породы кур самые крупные

Рейтинг кур мясной продуктивности. Самые большие: обзор рекордов. Какие породы кур самые крупные

Для птицеводов и других людей, употребляющих мясо, курица – это компактная птица. Но мало кто знает, что существуют настоящие куры-гиганты, о которых речь пойдет дальше.

Куры яичной породы не бывают очень большими. Крупные экземпляры – это только мясо-яичное направление, отличающееся средней яйценоскостью и хорошей мясной продуктивностью.

Гигантов в мире кур вычисляют по нескольким критериям, важными из которых являются такие:

  • рост.

Всех больших птиц объединяет несколько черт – коренастость, мощные ноги и рыхлое оперение. Итак, какие же породы кур являются самыми крупными? Представим их названия, фото и описания в форме таблицы.

Название породы Фото Описание
Брама Данная порода считается мясо-яичной. Она была выведена в Северной Америке в XIX веке. Птицы имеют пышное оперение и красивые «штанишки» на ногах. Цвета их оперения зачастую светлый, темный либо куропатчатый. Очень распространенными являются белые Брама. Представители породы не только запоминающе выглядят, но и могут похвастаться хорошими показателями продуктивности и гордой походкой, а также быстрым ростом молодняка. Вес курицы Брама достигает 3-4,5 кг, вес петуха – 4-5 кг. Черный петух может весить и больше – до 6-7 кг. Яйценоскость – 100-120 яиц в год. Куропатчатые Брама такой же массы, как и светлые.
Мастер Грей Эта порода находится на втором месте после Брама. Представители мясо-яичной породы быстро растут, очень выносливые, спокойные, почти не болеют и неприхотливы в уходе. Это французская порода, которую селекционировали для содержания на небольших птицефермах. Масса женской особи птицы – около 4 кг. Мужской представитель может весить до 7 кг. Птица возрастом всего 45 дней весит 1,5 кг. Яйценоскость Мастер Грей составляет 300 яиц в год. Мясо птиц нежирное, вкусное и диетическое. Расцветка пернатых – серо-белая.
Джерсийский гигант Это очень известная порода в мире. Вывел ее очень давно фермер из Америки Декстер Ухам. Название кур пошло от штата Нью-Джерси. Сначала пернатые были признаны в Англии, потом в Нидерландах, Германии, и только потом были завезены в страны Европы. Окрас птицы – белый, черный, голубой. Джерсийские гиганты быстро растут, наращивают мясную массу, хорошо приспосабливаются к любой обстановке и очень спокойные. В 6 месяцев вес этих кур, а, точнее, петуха, достигает 5 кг. Курица в таком возрасте весит 3,6-4,5 кг.
Кохинхин Кохинхины чем-то похожи на Брама, но все-таки отличаются от них. Порода Брама была выведена из Кохинхинов. Вьетнамские куры крупные, широкие, выносливые, мускулистые и вовсе не боятся холода. Селекционировали их в начале XIX века. В России сейчас их выращивает очень мало птицеводов. Популярные окраски , голубая, куропатчатая. Масса петуха – 4,3-4,5 кг. Масса курицы – 4 кг. Яйценоскость – 100-120 яиц в год. Кохинхины склонны к ожирению, внимательно следить за их питанием нужно обязательно.
Орпингтон Еще одни очень популярные куры в мире – Орпингтоны. Вывел их в 1876 году птицевод и бизнесмен Вильям Кук. Птицы отличаются своей габаритностью и вкусным диетическим мясом. У них кубическое туловище с обильным оперением и разнообразием окраса. Масса мужской особи достигает 4,5-5 кг. Хотя есть случаи, когда вес петуха Орпингтона был 7 кг. Женская особь может весить до 3-3,5 кг. Яйценоскость – 140-160 яиц в год.

Самые большие птицы мясной породы очень спокойные и уравновешенные. Характер у них флегматический.

Кроме того, они очень дорогие и не слишком распространены среди обычных птицеводов. Очень часто таких птиц можно видеть на специальных выставках.

Книга куриных рекордов

Да, даже среди кур есть настоящие гиганты и рекордсмены. Представляем вам самых больших кур в мире, которые были зафиксированы. Плохо, что как раз зафиксировано их очень мало. Для большинства птицеводов регистрация рекорда – дело не совсем понятное и нужное.

Рустер Корбун

Рустер Корбун – это огромный петух Брама родом из города Сомерсет в Великобритании. Хозяин Рустера назвал своего петуха под впечатлением от фильма «Настоящее мужество» в честь его главного героя.

Вся семья Стоунов боится своего великана Корбуна. Рост птицы составляет 91 см, а вес – 11 кг. Понятно, что Рустера Корбуна никогда не смогут использовать в качестве вкусного ужина. Петух настолько сильный, что защищает собственный курятник от лис и собак.

Биг Сноу

Этот петух считается официальным рекордсменом, поскольку был зафиксирован специальными органами в 1992 году.

Биг Сноу – самый большой представитель очень редкой породы кур Уайтсулли, максимальный вес которых 8-10 кг. Биг Сноу весил 10,36 кг. Владельцем петуха является Рональд Аллдридж из города Деучар (Квинслед) в Австралии.

Свернуть

Массивными курами обычно являются пернатые мясного типа. Данный факт связан с тем, что самые крупные породы кур имеют большой корпус, на котором нарастает значительно больше мяса, нежели на теле несушек, что влияет на их вес, это замечательно видно на фото.

Представители яичного типа, в свою очередь, характеризуются быстрыми процессами обмена веществ, а также не предрасположены к ожирению, благодаря чему яйценоскость у них выше.

Какие породы кур самые крупные?

Брама

Куры Брама

Особь является представителем мясояичного направления, курочки выделяются красивой и эстетичной внешностью. Одновременно из-за замечательной производительности пернатые довольно востребованы среди птицеводов. Есть довольно похожая внешне на Браму разновидность кур, выведенная в Украине. Речь идет о Первомайской породе.

Продуктивные особенности:

  • максимально возможный вес – 4,5 кг;
  • количество отложенных за год яиц – 130 шт.;
  • средняя масса яйца – 65 г.

Мастер Грей

Порода кур «Мастер Грей»

Представители этой породы отличаются крупными яйцами.

Основные показатели продуктивности:

  • масса особи доходит до 4 кг;
  • за 1-й год курочка откладывает около 300 яиц;
  • средняя масса яйца 70-90 г.

Джерсийский гигант

Фото джерсийского гиганта

Порода кур Джерсийский гигант – еще один представитель кур, которые откладывают большие яйца. Самая большая порода кур выделяется необычайно крупными габаритами данной особи. В среднем масса птиц достигает в районе 4,5 кг.

Характеристика внешнего вида:

  • голова имеет небольшие размеры;
  • шея немного вытянута;
  • массивное телосложение;
  • объемная выпуклая грудь;
  • спина довольно широкая.

За 1 год несушка может отложить приблизительно 180 яиц. Вес которых равен 62 г. Джерсийские гиганты бывают следующих окрасок: бледно-голубые, светлые и темные. Подробнее ознакомиться с породой можно в статье « «.

Кохинхин

Крупный Кохинхин

Пернатые характеризуются большим и мощным корпусом, а также высоким ростом. Густой перьевой покров бывает белого, голубого либо палевого окраса.

Основные внешние характеристики:

  • выпуклая объемная грудь;
  • спина достаточно широкая;
  • крылья имеют за округленную форму;
  • крепкая шея;
  • голова не очень большая;
  • небольшой гребень листовидной формы;
  • довольно короткое хвостовое оперение.

Особь не требует каких-то специальных условий выращивания, однако она обладает довольно агрессивным нравом. Представители породы набирают до 4 кг. За год курочка способна снести около 110 яиц, при этом масса яйца равна 60 г. Наилучший период для яйцекладки этих кур – зима. Узнать об особенностях породы в деталях можно в статье « «.

Орпингтон

Орпингтон

Это – представитель мясояичного направления кур, главным достоинством которого можно назвать мясо высокого качества.

Основные продуктивные показатели:

  • масса самцов в среднем – 4,5 кг;
  • курочки достигают 3,5 кг;
  • за год несушка откладывает 160 яиц;
  • средняя масса яйца – 70 г;
  • скорлупа имеет желтый цвет.

Особенности содержания и кормления кур крупных пород

Разведение подобных гигантов не является особо сложным делом, но из-за больших размеров особи следует учесть некоторые нюансы содержания.

  • во-первых, рекомендуется организовать для кур просторный выгул;
  • в связи с тяжелой массой птица не в состоянии летать, из-за чего нет надобности устанавливать высокие изгороди;
  • также следует обустроить все гнезда и насесты как можно ниже либо же поставить дополнительно «пандусы»;
  • несушки зачастую давят либо выбрасывают яйца, именно поэтому требуется строгий контроль процесса яйцекладки;
  • пол в птичнике следует покрыть мягким настилом во избежание травм у кур при падении;
  • эти птицы отличаются хорошей холодоустойчивостью, но при этом у них довольно уязвим гребень.

Очень ответственно необходимо подойти к кормлению кур, не стоит их перекармливать так как эти великаны склоны к ожирению, которое влечет за собой понижение уровня оплодотворенности.

Рекорды отдельных кур

Давайте ознакомимся с наиболее известными и примечательными рекордами среди кур-великанов.

Петух Рустер Кобурн

Петух Рустер Кобурн

Этот гигант проживает в Великобритании в Сомерсете. Петуха подобных впечатляющих размеров побаиваются его собственные владельцы. Данный великан весит 11 кг, а в росте достигает 61 см.

Биг Сноу

Big Snow — большой снежок

Официально запечатленный рекорд среди наиболее больших петухов – великан, именуемый Биг Сноу. Это представитель довольно редкой разновидности Уайтсулли. Родом петух из Квинсленда, что находится в Австралии. Самец в 1992 году достиг веса 10,36 кг

Маленький Джон

Самый высокий петух в мире — «Маленький Джон»

Является самым высоким петухом в мире. В холке рост птицы равен 66 см, а его внешность способна напугать маленьких детишек.

Итог

Самые крупные куры мясного типа являются довольно миролюбивыми и спокойными. Они обладают флегматическим характером. Помимо этого, данная порода является довольно дорогим удовольствием из-за чего не очень популярна среди стандартных заводчиков, хотя отзывы о ней хорошие. Зачастую представителей этих пород возможно встретить на узкоспециализированных выставках.

←Предыдущая статья Следующая статья →

» Мясные

Названные в честь индийской реки Брахмапутра гигантские курочки, обладающие спокойным характером, аристократическим видом и высокой продуктивностью давно стали любимцами птицеводов всего мира. В статье описание породы кур брама с фото.

Породу вывели американцы. Покоренные гигантскими размерами, привезенных в середине XIX века из Индии, азиатских мохноногих птиц, американские фермеры скрестили серых кохинхинов с бойцовыми малайскими и читтагонгами.

Породу назвали серый читтагонг. Ее презентация состоялась в 1850 году на сельскохозяйственной выставке в Бостоне. Но, название не прижилось. И в дар английской королеве в 1852 году бостонский птицевод Барнгем преподнес птицу этой породы, как горностаевую курицу породы брахмапутра, ныне известную как брама.

С легкой руки королевы Виктории порода распространилась по Европе.

В России по результатам обследования Петровской сельскохозяйственной академии, проведенного в начале ХХ века, порода значилась в первой пятерке наиболее распространенных на крестьянских подворьях птиц. В фаворе оказались орпингтоны, кохинхины, фавероли, плимутроки и американские брамы.

Внешняя характеристика породы

Внешний вид кур брама (браминка, брамины) в каталогах описывается по стандартным признакам:

  • Окрас различного цвета. Оперение серебристо-белое, серое, коричневое, куропатчатое, черное.
  • Существуют цветные разновидности : желтые, голубые, полосатые, бело-голубой и красной колумбийской расцветки, черные или голубые с белыми вкраплениями (березовые), палевые.
  • Пух пепельный, обильный. Перья мягкие, прилегающие к телу, не рыхлые. У петухов обязателен контрастный ворот. Хвост в форме веера, пышный.
  • Кожа желтого оттенка.
  • Голова небольшого размера. Лоб широкий. Трехрядный стручковидный (гороховидный) гребень без четко выделенных зубцов.
  • Конституция плотная, мясистая. Грудь, спина, живот, зад широкие. Высокая посадка корпуса. Отличается от родственных кохинхинов более высоким подъемом хвоста, тонким костяком. Курицы имеют более округлые формы и короткие ноги, чем петухи.
  • Крылья развитые. Ноги мощные, длинные, полностью оперенные, включая внешний и средний пальцы. Пальцы и плюсны крепкие, желтые, у темных брамок сероватые.
  • Длина шеи средняя, с объемной гривой в верхней части, с небольшим изгибом.
  • Клюв желтый, сильный.
  • Глаза оранжевые, яркие, глубоколежащие. Надбровные дуги высокие, нависшие.
  • Сережки и мочки ушей красные, небольшие, средней длинны. Кожная складка (уздечка) на шее под клювом.

Важно! Недопустимыми считаются желтоватый оттенок оперения, белый окрас хвоста. Не гороховидная форма гребня. Отсутствие оперения на пальцах и плюснах. Черные полосы в районе пояса при преобладающих светлых перьях. Белый цвет плюсен.

Назначение породы

Изначально относилась к мясному направлению. Сейчас позиционируется как декоративно-мясная. Снижение производственных качеств породы произошло из-за смешения с другими разновидностями (кохинхинами, азиатскими видами), близкородственного разведения, предпочтения декоративных качеств продуктивным. Мясо браминов считается наиболее нежным, диетическим, качественным среди всех мясных пород и кроссов. При неправильном подборе корма, добавок, мясо грубеет, ухудшаются его вкусовые качества.

В настоящее время разводится преимущественно на индивидуальных подворьях, в мелких фермерских хозяйствах, любителями коллекционерами, с их отзывами можно ознакомиться ниже. Для современных птицеферм интереса не представляет.

Вес несушек и петухов

Живая масса куриц несушек 3,5-4 кг, петухов - 4,5-5 кг. В период расцвета породы встречались птицы весом более 7 кг . Сегодня таких гигантов встретить практически невозможно.

Темперамент

Главная характеристика кур породы брама — выносливость, неприхотливость и жизнестойкость. Им достаточно небольшого курятника, маленького выгула. Обладают прекрасным характером - спокойные, даже флегматичные.

Яйценоскость

Для мясной породы считается средней. Браминки несут 100-120 яиц в год, массой около 50-65 г. Скорлупа крепкая, различных оттенков коричнево-бурого, кремового цвета. Зимой количество яиц не падает. Молодые курочки раннего вывода через 9 месяцев становятся несушками.

Суточное оптимальное количество корма для образования яйца массой 60 г - 110-150 г. Средние затраты комбикорма на одно яйцо - 30-40 копеек.

Разновидности породы брама: описание и фото

С конца XIX века выведены основные разновидности кур породы брама: мясные американские, декоративно-мясные азиатские, декоративные европейские, декоративные карликовые. Различают также подвиды: светлая, темная, куропчатая, палевая.

Куропатчатая

Американский мясной подвид. По окрасу похожа на куропатку, отсюда и название. Оперение коричневое, с золотистым оттенком, черный хвост отливает металлическим зеленым блеском.

Палевая (буфф)

Золотисто-коричневое оперение , опушка на шее и хвост черные. У петухов грива темнее основного окраса. Легко переносит холодный климат.

Светлая

Колумбийская серебристо-серая расцветка. Рулевые перья хвоста, маховые крыльев, ворот на шее насыщенного черно-зеленого цвета. Среднее перо на пальцах и плюсне имеет черные полосы. У кур на поясе белые перышки, петухи щеголяют черными. Гребень, лицо, мочки ярко-красные. За счет пышного оперения туловища, ног и шеи, осанистости, гладкого лица, больших глаз и клюва имеют крайне декоративный вид.

Тёмная

Большинство птиц серые с белой, серебристой головой. На шее перья белые с черным кантом, на туловище серповидные, серые в черную, параллельные контуру, полосы. Структура оперения рыхлая, обильная. У петухов голова серебристо-серая, грива и шея серебристо-белые с черной центральной полосой. На ногах ястребиный клок - пышные перышки на голени. Основное оперенье зеленовато-черное. Кожа белая с розовым. Лапы желтые. Карие глаза с красноватым оттенком. Отличительная черта - желтый с черными полосочками короткий изогнутый клюв. Прямой, маленький хвост.

Ценится за хорошую сохранность. Выживает до 68% цыплят, до 83% взрослых особей. Темные брамки неплохие наседки. Нетребовательны к условиям содержания, кормам, уживаются с другими породами.

Разведение и содержание в домашних условиях

Начинается с покупки взрослых птиц, молодняка или отбора яиц. Владельцы индивидуальных птичников могут приобрести цыплят у заводчиков. Цена за птенцов возраста 7-15 дней достаточно высокая - 300-350 руб, а цена взрослых птиц доходит до 3000 рублей. Яйца для инкубатора стоят от 60 до 200 рублей за штуку.

Отобранные в личном хозяйстве яйца для насиживания лучше перенести в гнезда более мелких пород или поместить в инкубатор. Брамки обладают развитым инстинктом насиживания, но из-за большого веса могут раздавить до четверти яиц. Надежнее выводить браминов в инкубаторе.

Молодняк отличается медленным ростом, вылупившиеся позже июня могут не перезимовать.

Взрослых купленных кур на время помещают в карантин. Птенцов с 4-х месячного возраста рекомендуют содержать отдельно от взрослых кур и молодняка других пород.

Важно! Для инкубации отбирают яйца пригодные по размеру и весу. Брамки начинают нести такие яйца в возрасте 110-120 недель.

Питание

Требования к корму общие для молодняка, взрослых кур и несушек:


Цыплята брамы подвижные, активные. До 6-7 месяцев им необходимо усиленное сбалансированное питание. Первые недели дают мелко натертые вареные яйца, смешанные с кукурузной или пшеничной крупой мелкого помола.

Со второй недели в рацион вводят нежирный творог с измельченной зеленью крапивы, спорыша или одуванчика. Затем начинают добавлять ботву или корни моркови, свеклы, огурцы, яблоки, кабачки.

Дневной рацион для взрослой мясной брамы и несушки по составу практически одинаков: 50-55 г зерна, 30 г влажной мешанки, 100 г вареного картофеля, 10 г муки сенной, 3 г мела, 2 г костной муки, 0,5 г поваренной соли. Если курицу выращивают на мясо суточную норму зерна увеличивают.

Важно! Брамы склонны к ожирению. Требуется постоянно контролировать вес и корректировать рацион.

Требования к помещению, видео

Курятник должен быть просторным, сухим, с хорошей вентиляцией, описание которого можно просмотреть ниже. Брамы тяжелые птицы, поэтому насест делают из плашки шириной не менее 30 см, которую прибивают к стене на высоте 40-50 см.

В наших климатических условиях требуется дополнительное искусственное освещение.

Болезни

Хотя куры этой породы считаются неприхотливыми, но и они подвержены болезням.

Молодняк вакцинируют от птичьего гриппа. Берегут от сквозняков. Как профилактическое средство от рахита цыплятам раз в неделю дают рыбные отходы без костей или рыбий жир.

Достоинства и недостатки породы

К достоинствам можно отнести мясную продуктивность, жизнестойкость, неприхотливость к погодным условиям, площади содержания, декоративность.

Недостатки: дороговизна материала для выращивания, малая подвижность кур, длительный период до наступления яйценоскости.

Селекционеры неустанно работают над выведением новейших пород кур и петухов. Они стараются увеличить не только продуктивность птиц, но и массу, крайне ценную для мясных пород. Лучший результат, которого им удалось достичь, показал петух Rooster Coburn породы брама: при росте 91 см его вес достиг 11 кг. Давайте узнаем, представители каких пород могут претендовать на звание «самый большой петух».

Джерсийский гигант

Это самая большая порода: мужские особи набирают в весе до 7 кг, женские – до 4,5 кг. При этом основная масса набирается на первом году жизни. Тогда же формируется и крепкий мощный скелет. Селекционеры, выводя гигантов, делали ставку на увеличение скорости роста и наращивание мускулатуры птиц. Новый вид получился неприхотливым к содержанию, но склонным к ожирению. Поэтому требует контроля за рационом питания.

Джерсийцев отличают:

  • небольшая голова;
  • крепенькая вытянутая шея;
  • мощный корпус;
  • широкая спина;
  • сильные лапы;
  • мускулистая грудина;
  • листовидный гребень у петухов.

Петухи этой породы родом из американского штата Нью-Джерси. Они элементарно переносят холод и имеют уравновешенный характер. Курицы с сильным инстинктом высиживания - хорошие несушки: в год приносят до 180 яиц. Условия проживания годятся любые, а вот питание требует присутствия продуктов с повышенным количеством кальция и белка.

Мастер Грей

Петухи этой породы занимают второе место в мире по своей величине. Обладают великолепными мясными качествами, достигают веса в 6,5 кг. Курочки набирают меньше – 4 кг, зато несут до 300 яиц в год. Наибольший вес птицы накапливают, содержась в клетках. Неприхотливы, выносливы, нетребовательны к питанию.


Порода характеризуется серо-белым окрасом, темным «ожерельем» на шее и затемнениями на концах крыльев и хвоста. Птицы имеют:

  • крепкое массивное тело;
  • сильные ноги;
  • развитую мускулатуру.

Орпингтон

Мужские представители этой английской породы набирают 6 кг веса, курицы же – 5,5 кг. Яйца коричневые, весом до 71 г. За год курица несет в среднем до 160 яиц. Выгуливаясь, птицы способны самостоятельно добывать пищу. Выносливы, легко приспосабливаются к изменениям температуры. Цыплята требуют немалых вложений в корма.


Орпингтоны – ценная мясная порода с белым мясом и тонкими костями. Порода характеризуется:

  • большим туловищем с низкой посадкой;
  • слегка наклоненной шеей с густым оперением;
  • маленькой головой;
  • низкой грудиной;
  • широкой прямой спиной;
  • маленькими прижатыми к телу крыльями.

Брама

Родом из Северной Америки, эти птицы популярны и за рубежом, и в России. Любят их за продуктивные качества и внешние данные. Вес взрослого петуха достигает 5 кг, а сородичей темного подвида – 6 кг. Курицы «стройнее»: вес не превышает 4,5 кг. При этом ежегодно они несут до 120 яиц весом по 60 г. Яйценоскость не снижается даже зимой.


Выращенные в разных странах представители породы отличаются друг от друга. В целом характеризуются:

  • полным густо оперенным туловищем;
  • маленькой головой;
  • тройным гребнем у петушков;
  • коротким загнутым желтым клювом;
  • прямой шеей с густым оперением;
  • широкой округленной грудиной;
  • маленьким распушенным хвостом;
  • оперенными ногами «в штанишках».

Представители породы спокойны и идеально уживаются с другими птицами. Имея слишком большой вес, куры, высиживая яйца, частенько их давят. Поэтому фермеры заменяют их на утиные или гусиные.

Кохинхин

Внешне похожие на брама, петухи набирают массу до 4,5 кг. Курочки весят до 4 кг и несут до 120 яиц ежегодно. Зимой яйценоскость повышается. Птицы легко переносят холод, выносливы, неприхотливы к корму, склонны к ожирению. Молодняк оперяется медленно и требует содержания в тепле. Спокойны, даже флегматичны, поэтому запросто переносят жизнь в стесненных условиях.


Петух породы Кохинхин рыжего окраса

Порода не характеризуется конкретным цветом: птицы бывают белыми, рыжими, черными, палевыми и даже голубыми. Эффектно смотрятся черные петухи, что доказывает фото. Петухи имеют крупное тело с небольшой головой. Оперение на лапках создает впечатление надетых штанишек.

Петухи-гиганты

Среди петухов существуют гиганты, размеры которых отметила книга Гиннесса. При этом некоторые рекордсмены относятся к породам, не склонным достигать значительных размеров. Познакомимся с тремя самыми известными представителями.

  • Rooster Coburn обошел всех и вырос до 91 см. При своих внушительных размерах он отличается строптивым характером и самостоятельно защищает курочек от лис и хорьков. Не позволяет он и заводить других петухов, справляясь со всеми обязанностями в одиночку.
  • Австралийский петушок Биг Сноу прославился весом в 10,51 кг при высоте холки 43,2 см. Обхват груди - 84 см. Принадлежит породе уайтсулли. Результат записан в книге рекордов 12.06.1992 г.

  • Маленький Джон, как и Рустер Кобурн, – представитель породы брама. Уже в год он вырос до 66 см. Хозяин, заботясь о питомце, выделил ему вольер площадью в четыре гектара.

Петух Маленький Джон и его хозяин

Желающие вырастить гиганта должны учесть, что таковые относятся к категориям мясных пород. Селекционеры, стремясь увеличить мясистость птиц, жертвуют яйценоскостью. Представители крупных пород отличаются коренастостью, сильными ногами и мускулистым телом. Характер апатичный, дружественный к человеку.

В основном люди привыкли под словом курица представлять небольшую птицу, что приносит яйца. Как правило, они небольших размеров и компактных форм. Естественно петухи немного больше по виду и весу. Но следует также знать, что среди кур есть и представители настоящих тяжелых пород. Некоторые породы даже похожи на гигантов. В данной статье будет представлен материал о том, какие есть крупные породы кур, а также какая из них считается самая большая.

Куриный гигант

Крупные породы

Сразу необходимо выделить, что к тяжеловесным породам кур относят, как правило, мясные направления. В свое время селекционеры не просто так старались придумать новые породы, которые будут рассчитаны в основном для получения большого количества мяса. Также следует выделить некоторые особенности, которыми обладают все крупные куры мясного направления. Подобные особенности можно заметить даже визуально:

  1. Телосложение мясных кур, как правило, коренастое и сильное;
  2. Туловище располагается немного горизонтально или вовсе по горизонтали;
  3. Ноги у тяжеловесов всегда имеют среднюю длину и обязательно должны быть крепкими и сильными;
  4. Оперение зачастую рыхлое.

Также нужно заметить, что мясное направление – это идеальные наседки. Они уравновешены, а также спокойны или даже флегматичны. Что касается яичной продуктивности, то она не на самом маленьком уровне. В связи с этим заводчики мясных кур могут рассчитывать также на определенное количество яиц.

Сложно сказать какая самая крупная порода среди таких птиц. Поэтому ниже будет представлено несколько видов, таких как:


В гордом одиночестве

Порода Брама

Брама не совсем мясное направление. Скорее их принято называть птицами мясояичного направления. Но благодаря их большому весу, они могут по праву называться крупными птицами. Данная порода широко распространена в России. Ее любят и почитают.

Что касается внешних особенностей, то пернатые довольно красивые. Они обладают пышными перьями, что очень приятные на ощупь. Также их особенностью являются необычные «штаны» на лапах. На фото можно это отлично рассмотреть:

Порода Брама, как правило, встречается разных цветов. Таким образом, можно встретить птиц с белым или кремовым оперением, а также с темными цветами или с оперением цвета куропатки. Светлый подвид очень хорошо распространился в европейских странах, еще начиная с 1950 годов. Также такой тип кур получил признание и в России.

Интерес к данной породе постоянный, а все из-за их отменных продуктивных качеств и красивому экстерьеру. Брама со светлым оперением, как правило, еще имеет и темные вкрапления, которые можно заметить в хвостовой части и на шее. Походка кур и их осанка похожа на походку гордой птицы с немного важным видом.

Масса птиц, как правило, не должна быть менее чем 5 кг. Такая цифра относится к самцам, а вот у самок вес колеблется в пределах от 3,5 до 4,5 кг. Что касается тесного типа кур, то они очень схожи со светлыми представителями, но расцветка другая.

Также достаточно крупная порода отлично сможет жить с другими представителями кур. Они спокойные и дружелюбные. Темные особи, как правило, немного больше по весу, но это не относится к самкам. А вот самцы растут, как правило, до 5 кг, но при надлежащем содержании их масса может быть до 7 кг.

Птицы с куропатчатым оперением также большие и похожи с собратьями, но вес на полкилограмма меньше, как у самцов, так и у самок.


Не менее крупные представители породы Мастер Грей. Данный вид считается одной из самой большой курице в мире. Порода также относится к мясояичному направлению, но у данного типа очень высокая выживаемость молодняка. Также Мастер Грей стремительно развиваются и набирают вес. При всем этом они могут содержаться в обычных условиях, без особых усилий для заводчика. Впервые появилась порода во Франции. Изначально она была создана для небольших хозяйств, но позже начала распространяться по всему миру. Поэтому подобный вид можно увидеть и на участках в России.

Масса самки во взрослом возрасте может быть порядка 4 кг, но это не все положительные стороны. Также одна несушка за период яйцекладки приносит примерно 300 яиц. Такие показатели яичной продуктивности присущи только для птиц яичного направления. Но Мастер Грей смогла в себя поместить одновременно большое количество качественно мяса, а также большое по массе яйцо. Стоит отметить, что мясо породы считается диетическим, поскольку в нем минимальное количество жира. Что касательно петухов, то масса их вполне может быть порядка 7 кг.

Визуально птицы довольно красивые. В их цветом оперении преобладают серо-белые оттенки и крапчатые вставки.


Джерсийский гигант

Довольно молодой вид кур, но который быстро получил признание среди фермеров России и всего мира. В связи с тем, что у породы есть разный цвет оперения, выделяют несколько их подвидов. Как правило, цвет можно увидеть черный, белый или голубой. У данного типа птицы очень много положительных сторон, которые любят заводчики. К примеру, одними из главных достоинств является стремительный рост, отличные показатели мясной продуктивности, быстрая адаптация к смене обстановки, спокойный нрав и характер.

Порода Джерсийских гигантов сполна оправдывает свое имя. Они считаются идеальной птицей, с которой можно получить много мяса. Самцы данного вида растут до 6 кг живой массы. Кроме того, в возрасте 1 года их можно уже забивать, поскольку вес будет порядка 5 кг. Самки же набирают вес до 3,5 кг в начале сезона яйцекладки, а после периода кладки масса увеличивается до 4,5 кг. На фото можно ознакомиться с экстерьерными особенностями породы.

Также следует сказать, что молодые особи очень быстро растут, особенно в первые полгода. После 5 месяцев жизни их рост начинает замедляться. Таким образом, с 5 месяцев содержание птенцов становится не очень экономным. Но следует знать, что растут птицы до полутора года.

У самок породы период созревания и первая яйцекладка начинается с 7 месячного возраста. Для крупных пород, такие показатели считаются ранними. Яичная продуктивность кур неплохая и за год одна особь может снести примерно 180 штук яиц. Скорлупа яиц довольно прочная, а что касается их массы, то в начале кладки вес одного яйца составляет 55 грамм, далее он увеличивается до 62 грамм.


Джерсийский гигант

Визуально подобный вид кур схож с породой Брама, но опытный фермер может определить, что это за порода на самом деле. Кохинхин часто использовались для получения породы Брама, в связи с чем, и есть схожесть. Также можно сказать, что данный тип является одним из родителей Брама. Кохинхин это генетический материал, который был ранее использован для получения большого количества разных пород мясного и . Они довольно большие, а также отлично переносят зимы и холода. Все это благодаря их плотному перьевому покрову.

Породу можно увидеть в разных цветах, но перечислять их нет смысла, ведь их очень много. На фото можно увидеть подвид с черным окрасом.

В России, да и во всем мире птица не очень распространена, поскольку она стоит немалых денег. Что касается живой массы, то у петухов, получается, набирать до 4,5 кг, при этом курочки практически такие же по весу, как и петухи. Их масса составляет до 4 кг.

При разведении породы необходимо знать, что описываемый вид склонен к ожирению, в связи с чем, надо следить за питанием и рационом, особенно на этапе откорма.


Это стандартная английская порода кур, которая славится на мир своими показателями. Как и большинство тяжеловесов, у этих пернатых внушительное, но красивое туловище. Кстати, туловище имеет форму куба. Оперение птиц может быть разным, но в любом случае очень плотным.

Данный вид часто можно увидеть на выставках или соревнованиях, но в домашних условиях их увидеть немного сложнее.

Что касается производительности породы, то самцы будут расти до 4,5 кг, хотя встречаются особи с массой до 7 кг. Самки же набирают небольшую массу, всего до 3,5 кг. Хотя птицы большие, но они могут содержаться на малых площадях.

Как можно понять из предоставленного материала, все породы тяжеловесных кур очень похожи друг с другом. Эта схожесть есть как во внешности, так и в характере, поскольку большие куры, как правило, флегматичные. Но помимо этого есть еще одно общее сходство – дороговизна птиц и редкость (за исключением некоторых видом, типа Брама). К сожалению тяжеловесных кур сегодня, ущемляют и вытесняют, бройлеры и кроссы, что очень быстро растут. Конечно у них несколько меньше масса, но ее набор гораздо быстрее происходит. Из-за этого крупные породы, часто можно увидеть на выставке, а не в домашнем хозяйстве.


Рекордсмены разных типов кур

Среди тяжелых кур также есть рекордсмены, что за свою жизнь набрали колоссальный вес для породы.

К примеру, петух по кличке Рустер Кобурн очень большой и проживает на территории Великобритании. Масса его составляет 11 кг при росте 91 см. Такого здоровяка боятся даже владельцы, но петух вполне справляется со своими обязанностями самца. Кроме того, он является надежным защитником для поголовья, который не боится даже лисы.

Еще один петух рекордных размеров был в 1992 году. Его кличка была Биг Сноу, а порода на сегодняшний день практически не известна – Уайтсулли. Проживал рекордсмен в Австралии, а его масса была установлена в 10,36 кг.



Похожие публикации

Бизнес магия и секреты продаж Магия в бизнесе и карьере
Главный инженер: обязанности
Основа операторского фотомастерства: умение видеть и выбирать
Снегурочка (русская народная сказка)
Анализ существующей системы управления материальными потоками
Образец резюме ветеринара
Как члену строительного кооператива оформить земельный участок для строительства индивидуального жилого дома, образованный путем раздела земельного участка, предоставленного жск Процесс возведения жил
В каких случаях нельзя уволить сотрудника
Курс лекций по дисц. общий менеджмент. Основы менеджмента - краткое изложение Менеджмент в профессиональной деятельности лекции
Мероприятия по совершенствованию организации деятельности службы приема и размещения Проблемы внедрения
 информационных технологий в
 транспортных компаниях