Betapa menguntungkannya peternakan puyuh.  Peternakan puyuh buatan sendiri: rencana bisnis Rencana bisnis untuk peternakan puyuh

Betapa menguntungkannya peternakan puyuh. Peternakan puyuh buatan sendiri: rencana bisnis Rencana bisnis untuk peternakan puyuh

Pasar unggas (daging dan telur) di Rusia terus meningkat sejak awal 2000-an. Meskipun banyak produsen, termasuk yang besar, sektor ini terbuka untuk pendatang baru, terutama jika kita tidak berbicara tentang ayam.

Pasar burung puyuh menunjukkan tren perkembangan yang positif. Sekarang, mengingat tren yang jelas menuju diet sehat, ide itu tampaknya menguntungkan. Materi ini merupakan uraian rinci tentang ciri-ciri penyelenggaraan suatu usaha dengan perhitungan keuntungan dan biaya yang ekonomis.

Fitur pasar daging puyuh Rusia

Volume produksi dan konsumsi daging unggas dan telur di Rusia tumbuh. Pada 2017, penyediaan daging unggas di dalam negeri sudah 98,7%, telur - lebih dari 100%. Volume pasar telur Rusia untuk periode ini melebihi 160 miliar rubel. (lebih dari 400 juta telur).

Pada 2017, setiap penduduk Rusia makan kurang dari 300 potong per tahun. telur, angka ini tumbuh rata-rata 2% per tahun. Konsumsi daging puyuh selama periode tersebut meningkat 3,1 kg menjadi 33,5 kg per orang.

Pasar dianggap jenuh. Tetapi kami memperhitungkan bahwa lebih dari 90% produknya adalah daging ayam dan telur. Konsumsi produk lain, termasuk burung puyuh, juga meningkat, tetapi permintaannya sering tidak terpenuhi. Potensinya sangat besar: misalnya, kapasitas pasar telur puyuh di Rusia 20 kali lebih rendah daripada di Jepang. Menurut para ahli, dengan meningkatnya persaingan, konsumen di toko akan lebih memperhatikan analog daging ayam dan telur.

Keunggulan kompetitif produk

Telur dan daging puyuh jauh lebih sehat daripada ayam - dan keunggulan ini harus digunakan saat mempromosikan produk.

Komposisi telur puyuh jauh lebih kaya. Mereka mengandung (dibandingkan dengan ayam):

  • kalium (lebih dari 5 kali);
  • besi (4,5 kali lebih banyak);
  • vitamin B1 dan B2 (2,5 kali lebih banyak);
  • vitamin A, B 1, B 2, P, K, zat besi, fosfor, kobalt;
  • beberapa asam amino.

Daging puyuh adalah kelezatan: lebih empuk, lebih juicy, lebih aromatik daripada ayam. Dari segi komposisi kimia juga terdapat perbedaan. Di dalam dia:

  • lebih banyak protein, vitamin dan mineral;
  • lebih sedikit lemak;
  • mengandung sejumlah besar asam lemak (tak jenuh ganda).

Manfaat kesehatan dari konsumsi telah dikenal sejak lama. Daging memiliki sifat imunomodulator, memperbaiki kondisi organ dalam dan memperkuat tulang.

Dan, tentu saja, daging puyuh jauh lebih enak daripada ayam dan kelinci.

Mana yang lebih baik untuk diproduksi: daging atau telur?

Bisnis puyuh bagus karena produksinya praktis tanpa limbah: Anda bisa menjual daging dan telur. Apa yang lebih baik untuk dipilih? Lebih baik memilih segera, karena ada dua subspesies burung: daging dan telur.

  1. Puyuh daging berkembang biak dengan perawatan yang tepat dan makan mendapatkan 300-330 gr. (berat potong normal) dalam waktu kurang dari 3 bulan. Sedikit telur yang diletakkan. Namun, burung seperti itu lebih menuntut untuk dirawat. Saat menanam burung pedaging, Anda harus mencurahkan banyak waktu untuk merawatnya.
  2. Setelah bulan pertama kehidupan, puyuh mulai aktif bertelur; produktivitas rata-rata 1 ekor ayam petelur - 23-25 ​​butir/bulan. Dalam mode ini, mereka berbuah selama 10-12 bulan, setelah itu mereka menua.

Rencana bisnis: pembiakan puyuh - biaya pokok

Burung puyuh menuntut kondisi penahanan. Anda membutuhkan suhu, pencahayaan, kebersihan yang tepat. Karena itu, ketika mengatur bisnis, Anda tidak boleh menabung.

Menurut rencana bisnis untuk membiakkan puyuh di rumah, biaya berikut diasumsikan untuk mengatur peternakan untuk 500 ekor:

Item pengeluaran

Biaya, gosok.

Pendaftaran IP, mendapatkan izin

Pembuatan peternakan (40 sq. m.), pekerjaan interior, peralatan rumah unggas.

Pembelian, pemasangan, penyesuaian peralatan (inkubator, brooder, lemari es)

Membeli burung, 300 pcs.

Pembelian pakan (sebulan, 450 kg)

Gaji, 3 orang

Biaya tambahan (persediaan)

Populasi akan dengan cepat mencapai nilai yang ditunjukkan 500 ekor.

Pendaftaran dan dokumen

Pertama, putuskan dalam bentuk apa menjalankan bisnis. Itu semua tergantung bagaimana si pengusaha berniat menjual produknya.

Jika Anda berencana untuk bekerja dengan toko-toko kecil, penjual swasta, Anda dapat mengatur bisnis sebagai plot rumah tangga pribadi - plot anak perusahaan pribadi. Lebih mudah, lebih murah, lebih sedikit dokumen yang dibutuhkan. Anda perlu mendapatkan sertifikat, tindakan inspeksi, sertifikat dari layanan veteriner.

Jika seorang pengusaha ingin menjual daging / telur melalui rantai ritel, Anda harus mendaftarkan perusahaan IP. Ini lebih mahal, karena harus melalui banyak pemeriksaan, mendapatkan spesifikasi teknis, sertifikat kualitas. Secara umum, ini dapat menelan biaya sekitar 50 ribu rubel.

Omong-omong, seorang pengusaha yang terlibat dalam pembiakan burung mungkin memenuhi syarat untuk mendapatkan bantuan dari negara (dalam memperoleh pinjaman atau hibah keuangan).

Ruang penangkaran burung puyuh

Diyakini bahwa burung puyuh bukanlah burung yang sangat aneh, tetapi ini hanya sebagian benar. Tempat untuk usaha pembiakan puyuh harus dipilih sesuai dengan persyaratan berikut:

  • Suhu konstan harus dijaga pada 20 ° C, tidak boleh melebihi 25 ° C atau turun di bawah 18 ° C. Jika tidak, produksi telur akan turun secara nyata.
  • Tingkat kelembaban udara yang konstan - 65-70%. Jika tidak, burung akan merasa tidak nyaman.
  • Pertahankan pencahayaan selama 18 jam sehari. Lebih baik menggunakan lampu untuk mengatur waktu sendiri. Dalam mode ini, burung akan hidup dan bertelur lebih lama.
  • Asupan udara segar ke dalam ruangan dengan hewan harus setidaknya 1,5 meter kubik di musim dingin dan 5 meter kubik di musim panas. Penting untuk menghindari draft.
  • 1 meter kubik harus dialokasikan untuk 50 kepala. m ruang untuk produksi telur yang lebih baik.

Peralatan bisnis pembibitan puyuh

Burung akan hidup dalam sangkar (disebut baterai) yang disusun dalam beberapa baris. Baterai semacam itu dapat dipasang secara vertikal - ini akan memudahkan perawatan. Selain itu, akan ada lebih banyak ruang di dalam ruangan.

Mangkuk minum, pengumpan, wadah untuk sampah dipasang di dalam. Untuk telur, dilengkapi nampan khusus untuk menggulung agar lebih mudah dikumpulkan (burung bergegas ke lantai kandang, itu harus dilakukan pada kemiringan 12-13 derajat).

Cahaya yang cukup harus masuk ke baterai (baris sel) - untuk ini, lampu dapat dipasang secara miring.

Perawatan puyuh

Menumbuhkan burung puyuh dan merawatnya tidak akan memakan banyak waktu. Yang utama adalah menjaga kebersihan:

  • cuci baterai, singkirkan kotoran yang mendarah daging;
  • sebulan sekali, desinfeksi pengumpan dan peminum;
  • membersihkan baki kandang setiap hari dari kotoran, kotoran, sisa telur;
  • melakukan pembersihan sanitasi umum bulanan dari peternakan dan rumah unggas, disinfeksi menggunakan lampu kuarsa.

Anda dapat meningkatkan kelembaban di rumah dengan pelembab udara. Atau cukup pasang pelat dengan air - tetapi Anda tidak dapat melacak melebihi tingkat yang diizinkan dari parameter ini.

Seminggu sekali, tempatkan mangkuk berisi pasir dan abu di dalam kandang. Burung mengambil semacam "mandi" di dalamnya, menyingkirkan kutu di bulu.

Peternakan harus berada jauh dari sumber suara yang kuat (jalan raya, musik keras) sehingga burung tidak gugup.

Makanan dan pembiakan

Semakin baik dasar hijauan, semakin sehat mereka dan semakin banyak telur yang akan mereka bawa. Anda tidak bisa berhemat pada makanan.

Beli pakan seimbang berkualitas tinggi. Pada tahap tumbuh dewasa, burung perlu diberi pakan dengan protein. Orang dewasa diberi makan dengan aditif makanan - berbagai sayuran, rempah-rempah. Semua ini memberi vitamin dan meningkatkan kinerja. Setengah dari pakan terdiri dari sereal (gandum, jelai), sisanya ditempati oleh suplemen nutrisi.

Anda perlu memberi makan 3 kali sehari, tepat waktu. Satu burung per hari makan 20-30 gr. - penting untuk mematuhi nilai ini. Semua makanan harus digiling halus.

Telur yang dibuahi matang dengan cepat di inkubator. Setelah anak ayam perlu dibesarkan di brooder - alat pemanas yang menggantikan tempat bertengger dan memungkinkan anak muda dengan cepat mendapatkan kekuatan.

Para karyawan

Peternakan puyuh untuk 500 ekor sebagai bisnis tidak membutuhkan banyak pekerja:

  1. 1 orang mampu melayani dan merawat burung. Pekerja tidak memerlukan kualifikasi khusus. Dia harus menghilangkan faktor-faktor yang mengganggu burung puyuh pada waktunya, menciptakan kondisi yang nyaman dan merawat burung. Karyawan harus memantau kondisi dan perilaku burung, memantau perubahan aktivitas hidupnya.
  2. Perwakilan Penjualan. Akan menjalin hubungan dengan jaringan kue, menyimpulkan kontrak untuk penyediaan produk.
  3. Pengemudi dengan mobil. Tugasnya adalah mengantarkan barang ke tempat penjualan tepat waktu.

Seorang dokter hewan dan akuntan dapat dipekerjakan dengan outsourcing, meskipun yang terakhir hanya diperlukan jika ada badan hukum. Pengusaha perorangan dapat menangani semua laporan secara mandiri.

Penjualan

Sebelum mengangkut telur ke gerai ritel, telur harus dikemas. Untuk melakukan ini, pesan wadah plastik dengan ukuran yang sesuai. Mereka perlu menerapkan label mereka sendiri, yang harus dipesan sebelumnya dan dicetak di percetakan.

Penjualan telur dan daging puyuh adalah masalah yang paling sulit. Produk ini mudah rusak, permintaannya di Rusia baru terbentuk.

Ada beberapa cara untuk menjual produk pertanian:

  • pembuatan toko perusahaan kecil;
  • penjualan, termasuk grosir, ke rantai ritel;
  • penjualan langsung dari peternakan;
  • pengiriman telur / daging ke restoran, perusahaan katering.

Anda juga bisa membeli mobil, memasang kulkas di dalamnya, datang ke area tidur dan menjual barang langsung ke warga. Atau bagikan di antara teman dan kenalan Anda.

Cara tambahan untuk mendapat untung adalah menjual hewan muda ke peternakan lain.

Pemasaran

Dengan tidak adanya permintaan yang meluas, penting untuk mengatur iklan yang efektif untuk peternakan Anda. Untuk mengurangi biaya, disarankan untuk menggunakan sarana informasi yang tersedia untuk umum: pengumuman di Internet, surat kabar, jejaring sosial, dan di forum Internet. Metode BTL juga efektif:

  • pembagian selebaran di toko-toko;
  • distribusi materi promosi melalui kotak surat;
  • mengadakan acara promosi, promosi langsung di gerai ritel.

Metode yang efektif adalah "dari mulut ke mulut" (yaitu penyebaran informasi dari mulut ke mulut melalui teman / kenalan, kenalan kenalan mereka). Layak untuk berpartisipasi dalam pameran pertanian - Anda dapat menemukan pembeli grosir di sana.

Fokus pada manfaat nyata telur puyuh, pada kenyataan bahwa dengan bantuannya Anda dapat meningkatkan kesehatan Anda, pulih lebih cepat dari penyakit tertentu.

Perhitungan profitabilitas

Menurut proyek bisnis pembiakan puyuh, diperlukan investasi sekitar 300 ribu rubel untuk membuka peternakan puyuh kecil.

  1. 400 burung per bulan akan membawa 10.000 telur puyuh. 100 kepala akan disembelih.
  2. Biaya 1 telur di pasaran rata-rata 3 rubel. Dengan demikian, pendapatan bulanan akan menjadi 30 ribu rubel. Harga 1 bangkai adalah 100 rubel, yaitu 10 ribu rubel. bulanan. Total pendapatan - 40 ribu rubel.
  3. Biayanya sekitar 30% dari jumlah ini (sebagian besar biaya akan digunakan untuk pakan). Dalam istilah moneter, ini adalah 12 ribu rubel.
  4. Indikator laba bersih adalah 28 ribu rubel. per bulan.
Sebuah peternakan kecil akan membayar sendiri dalam waktu sekitar 11 bulan, dan kemudian akan membawa pendapatan yang stabil.

Pro dan kontra menumbuhkan puyuh sebagai bisnis

Bisnis puyuh di rumah memiliki beberapa keunggulan:

  • pertanian membutuhkan sedikit ruang;
  • burung tumbuh dengan cepat dan mulai bertelur;
  • puyuh mudah dipelihara;
  • puyuh jarang sakit;
  • produksi dapat dibuat bebas limbah, bahkan sampah dapat dijual (sebagai pupuk);
  • tidak perlu mengeluarkan uang untuk staf pekerja yang besar;
  • persaingan yang lemah di pasar dengan meningkatnya permintaan;
  • produknya bagus untuk kesehatan.

Tidak banyak kekurangannya:

  • Burung ini sensitif terhadap kebisingan, suhu, kelembaban dan cahaya.
  • Pasar konsumen belum berkembang, permintaan tidak stabil. Karena itu, masalah dengan penjualan produk mungkin terjadi. Ini menghasilkan periode pengembalian yang lebih lama.

Peternakan puyuh adalah arah yang menjanjikan. Terlepas dari risiko yang jelas dan konsumen Rusia yang "tidak terbiasa" dengan daging / telur puyuh, seorang pengusaha yang menjalankan bisnis ini sekarang mungkin berada di jantung pembentukan pasar baru di Federasi Rusia, secara bertahap mendiversifikasi bisnis dan membuka bisnis besar-besaran. produksi skala. Rencana langkah demi langkah yang diberikan dalam artikel ini akan membantu Anda mengevaluasi profitabilitas bisnis dan membuka peternakan, menyadari kemungkinan kesulitan.

Banyak orang, terutama mereka yang tinggal di desa atau di rumah pedesaan, bertanya pada diri sendiri pertanyaan: "Apakah mungkin menghasilkan uang di rumah?". Yah, tentu saja ya, misalnya, tentang pembuatan peternakan burung puyuh. Sekarang di Rusia bisnis ini secara bertahap mendapatkan momentum. Ini karena likuiditasnya yang tinggi, pengembalian yang cepat, dan prospek yang bagus.

Jenis kegiatan ini dilakukan tidak hanya oleh produsen besar, tetapi juga oleh pertanian kecil. Permintaan produk peternakan puyuh beberapa kali lebih tinggi dari pasokan. Dan jika permintaannya tinggi, maka harus dipenuhi. Beberapa statistik: Rusia menghasilkan 350 ribu telur per tahun, Jepang - 7 juta, dan Cina - sepuluh kali lebih banyak.

Satu-satunya hal yang menghambat perkembangan area ini adalah sikap pasif dari banyak rantai ritel Rusia. Namun, permintaan masih terus meningkat. Jika Anda seorang calon pengusaha, maka pertama-tama Anda perlu menyusun rencana bisnis untuk peternakan puyuh. Dan kami akan membantu Anda dalam hal ini.

Peternakan puyuh: profitabilitas

Dalam beberapa tahun terakhir, angka ini telah menurun secara signifikan. Sekitar 5 tahun yang lalu masih mungkin untuk berbicara tentang profitabilitas 300%, dan setahun yang lalu sekitar 100%, tetapi sekarang levelnya jauh lebih rendah. Ini terutama berlaku untuk produsen besar. Bahkan jika perusahaan memiliki basis pakan sendiri, profitabilitas akan berada di level 30%. Untuk peternakan kecil yang tidak dibebani dengan biaya untuk pendapat dokter hewan, logistik, dll., angka ini dapat bervariasi dari 50 hingga 100%.

Telur atau daging?

Ada dua tren berbeda dalam pemuliaan puyuh. Yang pertama adalah ayam petelur, yang bertelur sekitar 300 butir per tahun. Yang kedua adalah arah daging, atau, lebih tepatnya, produksi daging makanan. Jenis kegiatan ini belum terlalu populer, karena sebagian besar peternakan berfokus terutama pada penjualan telur. Jika Anda merasa sulit untuk memilih arah tertentu, maka lakukan dua sekaligus.

Di mana untuk memulai?

Rencana bisnis peternakan puyuh harus memuat jumlah total biaya. Misalnya, jika Anda membeli 500-700 burung, maka biaya untuk melengkapi peternakan akan menjadi sekitar 8-10 ribu dolar. Pengeluaran utama adalah pembuatan peralatan dan pembelian telur tetas atau puyuh dewasa. Karena pertumbuhan dan kesuburan burung yang cepat, jumlah mereka akan meningkat sekitar 10 kali dalam setahun, yang akan sepenuhnya melunasi modal yang diinvestasikan.

Sangat penting untuk memperbarui ternak secara teratur, karena produktivitas puyuh berumur satu tahun berkurang setengahnya. Untuk melakukan ini, Anda perlu membentuk kawanan induk, di mana akan ada 3-4 betina per jantan. Telur yang dimaksudkan untuk prokreasi harus diambil dari burung berumur dua-tiga bulan.

Jika betina lebih tua dari 10 bulan, maka telurnya digunakan untuk makanan. Burung puyuh yang berumur lebih dari satu tahun disembelih untuk diambil dagingnya. Omong-omong, hewan muda sama menguntungkannya untuk dijual seperti telur dan daging. Jika Anda masih sedikit berpengalaman dalam semua ini, maka pastikan untuk membeli manual dengan topik: "Peternakan puyuh lakukan sendiri". Ini akan membantu untuk menguasai dasar-dasar kegiatan ini.

kamar

Lokasi tempat tidak memainkan peran penting untuk peternakan puyuh. Hal utama adalah kepatuhan terhadap persyaratan dasar untuk membiakkan puyuh. Pertama-tama, ini adalah suhu sepanjang tahun 18-27°C dan kelembaban 70%. Puyuh adalah burung yang sangat berubah-ubah: di satu sisi, mereka membutuhkan udara segar, dan di sisi lain, mereka tidak tahan angin. Solusi yang cocok adalah sistem ventilasi otomatis. Sedangkan untuk areal peternakan, hanya dibutuhkan 15-20 meter persegi untuk memelihara 700 ekor burung. m.

Selain itu, ruang utilitas akan diperlukan: untuk penetasan dan inkubator, untuk memelihara hewan muda dan ayam (luas sekitar 5 m persegi), Untuk persiapan dan penyimpanan pakan (luas 10 m persegi. ). Hewan muda disimpan di kandang khusus, dan "bayi baru lahir" - di induk yang terisolasi pada suhu 25-37 ° C. Jika aturan pemeliharaan puyuh dilanggar, mereka akan mulai sakit dan mati. Misalnya, jika cahaya terlalu kuat, burung hanya akan mematuk satu sama lain.

Nah, saya ingin mengatakan secara terpisah tentang pemanasan. Radiator oli cukup cocok, tetapi lebih baik membuat sistem pemanas air. Pertama, secara signifikan akan menghemat listrik, dan kedua, udara tidak akan kering. Jangan pernah menggunakan radiator terbuka!

Mereka secara signifikan mengurangi kelembaban udara, sehingga puyuh Anda dapat dibiarkan tanpa bulu. Jika Anda berencana membuat ruangan dari awal, tetapi tidak memiliki pengetahuan yang relevan, maka lebih baik menghubungi profesional yang tahu persis cara membangun peternakan puyuh. Sekarang tidak ada kekurangan spesialis seperti itu di pasar.

Peralatan peternakan puyuh

Ini adalah salah satu poin terpenting. Peralatan utama peternakan adalah baterai kandang, terdiri dari 5-6 kandang, yang masing-masing harus memiliki pengumpan, peminum, dan sisi kecil untuk "menjebak" telur.

Di kandang seperti itu, lantainya memiliki sedikit kemiringan, dan begitu puyuh bertelur, ia segera berguling ke samping. Baterai kandang seperti itu dapat menampung 250-300 burung. Biasanya pengusaha membuat sendiri dari rebar, metal sheet, triplek dan galvanized mesh.

Teknologi manufaktur terperinci ada dalam manual apa pun tentang topik: "Peternakan puyuh lakukan sendiri." Tetapi Anda dapat membeli versi yang sudah jadi. Satu baterai seluler 6 sel berharga sekitar $200-250. Selain sel, Anda akan membutuhkan hatcher dan inkubator. Dalam yang terakhir, kondisi berikut harus dipenuhi: telur otomatis berputar, suhu 37-39 ° C dan kelembaban di wilayah 50-90%. Perkiraan biaya inkubator adalah $ 400-500, tetapi jika Anda memiliki "ayam mekanis" ayam, Anda dapat menggunakannya.

Memberi makan

Basis pakan tidak kalah pentingnya dengan peralatan dan harus dimasukkan dalam rencana bisnis peternakan puyuh. Ada banyak bentuk dan jenis pakan yang berbeda di pasaran, tetapi tidak semuanya mengandung jumlah bahan penting yang diperlukan untuk burung.

Anda dapat memilih produk berkualitas baik berdasarkan saran dari spesialis, atau dengan coba-coba. Tetapi sangat tidak diinginkan untuk memberi makan burung puyuh dengan satu pakan majemuk. Anda perlu menambahkan jagung giling, gandum giling, dan biji bunga matahari giling ke dalamnya. Biaya pakan adalah $300-400 per ton.

Penjualan

Kami telah mengetahui di atas bahwa peternakan puyuh sebagai bisnis adalah bisnis yang cukup menguntungkan. Tetapi agar tetap demikian, Anda harus memiliki saluran distribusi yang konstan. Pengusaha menjual telur puyuh kepada kenalan dan teman, menjualnya melalui pasar dan toko, dan juga menjualnya kepada pembeli grosir. Bangkai burung dikirim ke sanatorium, taman kanak-kanak, restoran, pusat rekreasi, kafe, dll.

Selain itu, peternak puyuh bernegosiasi langsung dengan katering umum dan gerai ritel untuk meminimalkan kerugian melalui perantara. Tetapi pada saat yang sama, perlu untuk bekerja pada pembentukan distribusi grosir. Selain itu, telur puyuh dapat disimpan hingga 30 hari pada suhu kamar dan hingga 60 hari di lemari es. Ini adalah faktor utama dalam menarik pedagang grosir.

Untuk alasan yang sama, Anda dapat mempertimbangkan pasar tidak hanya di kota asal Anda, tetapi juga di pemukiman terdekat. Ingatlah bahwa jika produk menumpuk di gudang, maka ini tidak menghasilkan keuntungan apa pun, tetapi hanya meningkatkan biaya penyimpanan. Oleh karena itu, selalu cari saluran distribusi tambahan.

Staf

Semua burung peliharaan membutuhkan perawatan harian. Ini adalah pengumpulan telur, dan memberi makan, dan membersihkan sampah. Selain itu, Anda perlu menyiapkan campuran pakan dan memantau pemeliharaan suhu dan kelembaban yang diperlukan untuk ruangan. Anda juga perlu memantau inkubator, menempatkan puyuh di dalam kandang dan, akhirnya, menyembelih dan memotong. Dibutuhkan banyak waktu karena semua proses membutuhkan campur tangan manusia.

Tentu saja, jika Anda memiliki peternakan puyuh otomatis, tidak akan ada masalah seperti itu. Tetapi setidaknya satu orang diperlukan untuk mengendalikannya. Namun secara umum, dibutuhkan 2 orang untuk melayani peternakan dengan populasi 500-700 ekor. Biasanya, bisnis ini dijalankan oleh keluarga, oleh karena itu disebut bisnis keluarga. Anda tidak memerlukan pengetahuan khusus untuk bekerja. Anda dapat mempelajari operasi dasar dalam beberapa hari. Jika Anda mempekerjakan seseorang dari luar, maka peringatkan dia tentang pekerjaan bahkan pada hari libur dan akhir pekan (lebih baik mempekerjakan 2-3 orang, dan biarkan mereka bekerja dengan jadwal bergulir).

Pendapatan tambahan

Setiap orang mungkin pernah mendengar pepatah bahwa contoh yang buruk itu menular. Ini bekerja sangat baik dalam kaitannya dengan jenis ekonomi seperti peternakan puyuh rumah. Ketika Anda mencapai hasil yang tinggi di bidang ini, semua orang di sekitar Anda akan menginginkan hal yang sama. Jadi orang-orang akan menghubungi Anda: seseorang akan membutuhkan pengumpan, seseorang akan membutuhkan indukan, seseorang akan membutuhkan sangkar, dll.

Dengan mempelajari cara membuat semua peralatan sendiri, Anda akan menerima sumber penghasilan tambahan. Misalnya, dengan skill yang sesuai, Anda bisa membuat baterai seluler (3 sel) hanya dalam waktu setengah hari. Penghasilan akan menjadi sekitar 6-7 ribu rubel. Hal yang sama dapat dikatakan tentang peminum, pengumpan, indukan dan peralatan lainnya untuk peternakan puyuh.

Penjualan hewan muda adalah sumber pendapatan tambahan kedua. Tanpa kecuali, semua pembudidaya puyuh pemula membutuhkan burung pemuliaan. Jika Anda seorang peternak unggas yang sukses, maka akan ada cukup banyak orang yang ingin membeli burung puyuh dari Anda. Nah, akan berguna untuk menempatkan iklan yang sesuai untuk penjualan di surat kabar dan internet.

Penghasilan terakhir adalah sampah. Dan jangan kaget. Sekantong kotoran burung yang kering dan bersih dapat berharga sekitar 1.000 rubel. Jumlah ini akan dibayar tanpa berbicara oleh mereka yang mengerti setidaknya sesuatu dalam pupuk organik.

Kesimpulan

Pada artikel ini, kami telah menjelaskan poin-poin utama yang harus ada dalam rencana bisnis peternakan puyuh. Saat Anda menulisnya, buat penyesuaian tergantung pada situasi Anda. Untuk terlibat dalam jenis kegiatan ini atau tidak, terserah Anda. Ketahuilah bahwa untuk mendapatkan uang yang baik, Anda harus bekerja keras. Kami berharap Anda sukses!

Produksi produk puyuh secara bertahap mendapatkan popularitas di Rusia. Mencoba menumbuhkan individu di rumah, orang sering mulai terlibat dalam peternakan puyuh. Kinerja tinggi mereka, bersahaja, perkembangan pesat akan membantu memperluas bisnis. Setelah mempelajari dengan cermat kelebihan dan kekurangan burung puyuh, kita dapat mengatakan bahwa peternakan puyuh adalah proyek yang menguntungkan.

Profitabilitas

Untuk mulai menumbuhkan burung puyuh, Anda perlu mempelajari pertanyaan tentang profitabilitas lini bisnis ini. Saat ini belum berkembang sehingga tidak perlu menunggu kompetisi khusus. Saat merencanakan, biaya utama untuk pembelian tempat untuk pembibitan inkubator dan penetasan ternak dihitung. Dalam hal kematian hewan peliharaan, individu muda dibeli sebagai tambahan. Jika Anda berencana untuk tumbuh di musim dingin, maka Anda perlu menjaga insulasi ruangan, pencahayaan. Ini berlaku untuk biaya awal.

Pembayaran bulanan dilakukan untuk utilitas, pembelian makanan dan vitamin, obat-obatan jika sakit. Anda juga perlu mengiklankan bisnis puyuh secara kualitatif, dapat dicetak di media, kartu nama. Barang-barang ini termasuk dalam perkiraan biaya bulanan.

Selain biaya, hitung perkiraan keuntungan. Pada tahap awal, mereka memperoleh ternak kecil dan mencobanya secara langsung. Jika, sebagai hasil budidaya, keuntungan akan menutupi biaya dan tumbuh, maka Anda dapat membeli jumlah hewan peliharaan yang diperlukan dan melanjutkan bisnis secara penuh. Dalam sebulan, 2.500 telur senilai 4 rubel diterima dari ratusan ayam, ternyata 10.000 rubel. Bangkai puyuh berharga 80 rubel. Anda juga bisa menjual burung puyuh hidup dan kotorannya. Jadi Anda bisa menghitung perkiraan pendapatan dari penjualan produk Anda. Kurangi pengeluaran bulanan dari jumlah yang diterima. Bisnis ini sangat menguntungkan, dan semakin besar ternak, semakin tinggi profitabilitasnya (hingga 400%).

Tempat penjualan adalah restoran, peternakan, toko. Di sini Anda perlu memahami bahwa bisnis hanya akan memenuhi harapan di kota-kota besar, karena burung puyuh dianggap sebagai makanan lezat. Di kota-kota kecil, permintaan besar seharusnya tidak diharapkan.

Pilihan arah - telur atau daging


Anda perlu memutuskan arah peternakan puyuh mini. Direncanakan untuk membiakkan ayam petelur puyuh untuk telur, atau ayam pedaging untuk daging. Telur memiliki sejumlah besar vitamin, mineral, dan elemen pelacak, Anda dapat memakannya mentah-mentah, karena suhu tubuh ayam petelur yang tinggi mencegah bakteri berkembang biak. Mereka berguna untuk anak-anak, mempengaruhi memori dan perhatian. Produksi telur tinggi, bertelur mulai dari 1-1,5 bulan, jadi implementasinya adalah arahan utama.

Makanan, sangat enak dan sehat, mengandung banyak protein, hampir tidak mengandung kolesterol. Individu tumbuh dengan cepat (usia rata-rata untuk disembelih adalah 5 bulan).

Sulit untuk memilih satu arah, sehingga mereka sering menerapkan semuanya bersama-sama. Bahkan jika Anda hanya berurusan dengan telur, setelah beberapa waktu Anda masih perlu menyingkirkan individu yang cacat dan terkait usia. Reproduksi yang cepat tidak dapat diabaikan, sehingga ternak perlu dikurangi. Produksi produk telur dan daging adalah pilihan terbaik untuk bisnis.

Pilihan burung

Pilihan breed untuk dibeli tergantung pada tujuan pengembangan produksi. Ada 40 varietas puyuh, yang dibagi menjadi: telur, telur daging dan ras daging. Ayam petelur memiliki berat badan yang rendah (150 g), sedangkan ayam pedaging, sebaliknya, memiliki produksi telur yang rendah dan berat hingga 500 g. Trah Jepang memiliki ujung telur tertinggi (hingga 300 telur per tahun dari satu individu ), dan Firaun adalah puyuh terbesar (300- 500 g), yang terbaik adalah membiakkannya untuk diambil dagingnya. Pilihan terbaik untuk daging dan telur berkembang biak adalah, ia memiliki berat rata-rata dan produksi telur.

Saat membeli puyuh muda, penting untuk mempertimbangkan usia mereka. Terbaik dari semua, kecanduan ditoleransi oleh 1-1,5 individu bulanan.

Karakteristik komparatif batuan

Karakteristik breed yang paling umum di area telur, daging-telur dan daging:

  • Telur: Jepang (berat rata-rata - 130 g, produksi telur tahunan - 310 buah).
  • Bahasa Inggris Putih (berat rata-rata - 160 g, produksi telur tahunan - 280 buah).
  • Daging dan telur: Manchuria (180 g, 270 buah).
  • Estonia (200 g).
  • Daging: Firaun (290 g, 220 buah).
  • Texas putih (400 g).

Produksi

Agar berhasil memulai bisnis, mereka menghitung terlebih dahulu berapa banyak produk yang akan diberikan burung puyuh per hari. Jika ini adalah daging, maka secara berkala Anda perlu mengeluarkan puyuh dengan inkubasi. Seiring waktu, Anda dapat memperluas ternak, sehingga meningkatkan jumlah daging dan telur yang dihasilkan. Untuk mempercepat pemrosesan bangkai dan mengawetkan daging, Anda perlu membeli lemari es dan mesin pemetik.

Persyaratan kamar


Ruangan untuk burung puyuh tidak harus besar, karena kandang diletakkan satu di atas yang lain. Kondisi utama adalah sistem ventilasi yang baik, tetapi tidak boleh ada angin, ayam tidak mentolerirnya dengan baik. Di musim panas, ventilasi teratur diperlukan.

Suhu yang diizinkan + 18- + 27 C, kelembaban - 70%. Pencahayaan harus redup, lampu 40 W sudah cukup, jika tidak, burung puyuh akan takut, mulai bergegas di sekitar kandang dan mematuk telur.

Peralatan Pertanian

Untuk peternakan puyuh, mereka membeli peralatan yang diperlukan, yang meliputi inkubator, indukan, kandang. Jumlahnya dihitung dari volume ternak. Jika dana memungkinkan, Anda dapat membeli tempat yang sudah jadi secara turnkey. Untuk menyimpan produk, Anda memerlukan lemari es dan freezer. Juga, untuk merawat tempat itu, Anda akan membutuhkan peralatan rumah tangga: sapu, sekop, kain lap, ember. Kandang dilengkapi dengan wadah untuk makan dan minum, yang tersedia secara bebas.

Pembelian pakan dan ternak


Ada beberapa cara untuk mendapatkan ternak:

  • Pembelian telur tetas (harga jenis telur - 15 rubel, daging - 20 rubel). Perkiraan biaya: 1000 telur untuk 20 rubel. (total 20.000 rubel) + inkubator + indukan untuk hewan muda + pembayaran listrik + pembelian pakan.
  • Puyuh pada usia 1 hari (biaya - 40 rubel). 1000 Gol akan menelan biaya 40.000 rubel. + listrik + brooder + pembelian pakan.
  • Puyuh pada usia 50 hari (150 rubel). Ternyata biaya 150.000 rubel.

Melihat semua opsi, dapat dilihat bahwa dalam dua kasus pertama, untuk menumbuhkan 2 individu bulanan, banyak waktu, uang, dan usaha dihabiskan. Opsi 3 optimal, karena peternak unggas segera menerima individu dewasa secara seksual.

Nutrisi untuk burung puyuh harus berkualitas tinggi, pertumbuhan hewan peliharaan tergantung padanya. Tetapi pakan majemuk yang dibuat khusus untuk mereka harganya mahal, sehingga ayam sering digunakan, kualitasnya tidak kalah dengan puyuh. Diet termasuk suplemen vitamin, sayuran dan rempah-rempah cincang halus, kulit telur dan cangkang untuk mengisi kalsium. Air minum harus segar dan dalam jumlah yang cukup. Anda perlu memberi makan puyuh sesuai dengan norma, Anda tidak boleh memberi makan berlebihan, karena ini akan menyebabkan obesitas.

Dasar-dasar Pemberian Makan


Makanan burung puyuh harus lengkap dan ditujukan untuk tujuan pengembangbiakan ternak. Ini berbeda dan disusun tergantung pada arah budidaya puyuh. Selain pakan khusus, Anda perlu memberikan jagung dan gandum yang dihancurkan. Di musim panas mereka memberikan rumput cincang halus, sayuran, buah-buahan. Setiap kandang harus memiliki mangkuk minum dan tempat makan. Komponen wajib dari diet adalah cangkang atau cangkang yang dihancurkan.

Di musim panas, terutama di panas, penting untuk memantau kesegaran makanan dan keberadaan sejumlah besar air tawar. Sisa makanan dibuang untuk mencegah pembusukan dan keracunan burung puyuh.


Jika direncanakan untuk membeli ternak 500 potong atau lebih, maka diperlukan karyawan tambahan, seseorang tidak dapat mengatasi volume pekerjaan seperti itu. Tanggung jawab mereka akan mencakup:

  • menjaga kebersihan di dalam sel;
  • makan teratur;
  • kontrol atas keberadaan air dalam mangkuk minum;
  • koleksi telur.

Kami juga membutuhkan orang yang akan memilih burung puyuh untuk disembelih dan melakukan prosedur penyembelihan, serta memproses bangkai. Untuk tujuan pengendalian, jurnal khusus harus disimpan, di mana jumlahnya dicatat setiap hari:

  • produk yang diproduksi;
  • individu yang diperoleh;
  • produk yang dijual.

Pekerjaan organisasi juga dilakukan, ini meliputi:

  • pembelian pakan majemuk;
  • manajemen catatan;
  • kerjasama dengan tempat penjualan.

Anda akan membutuhkan setidaknya 2 orang untuk beroperasi. Semakin tinggi jumlah penduduk maka semakin banyak pula tenaga kerja yang dibutuhkan.

Penjualan produk

Untuk menjual produk yang diberikan oleh bisnis puyuh, Anda harus melewati semua pembeli potensial dan memberi tahu tentang produk tersebut. Pada awalnya, mungkin kerabat dan teman yang akan membantu Anda menemukan klien. Selanjutnya - rumah perdagangan, toko, restoran, peternakan. Penting untuk mendistribusikan kartu nama yang sudah disiapkan sebelumnya dengan nama perusahaan dan kontak. Barang dapat dipasok ke satu pembeli, atau Anda bisa menjadi pemasok massal dan menyediakan berbagai institusi. Itu semua tergantung pada volume produksi.

Anda dapat membuat situs web di Internet dengan informasi yang diperlukan tentang produk yang dirilis, atau mencetak iklan di situs penjualan. Pilihan lain untuk menyebarkan informasi adalah beralih ke layanan radio atau televisi.

Anda bisa menjual telur puyuh, bangkai, ayam hidup, kotoran. Penjualan individu hidup lebih menguntungkan, biayanya sama dengan bangkai olahan, dan biaya energi lebih sedikit. Mereka dibeli pada usia berapa pun.

Pembibitan ternak harus mematuhi aturan dan peraturan teknis, sanitasi dan higienis. Wajib memiliki sertifikat IP dan mendapatkan sertifikat kualitas untuk produk, sertifikat dari dokter hewan.

Pro dan kontra

Bisnis memiliki kelebihan dan kekurangan. Plusnya meliputi:

  • konsumsi makanan dalam jumlah kecil (1 kg per bulan per 1 individu);
  • pertambahan berat badan yang cepat dan pematangan (dipilih untuk disembelih dari 2 bulan);
  • bertelur dari 1-1,5 bulan;
  • area kecil ruangan untuk tumbuh;
  • profitabilitas tinggi.

Kerugiannya meliputi:

  • kesulitan dalam implementasi (produknya tidak terlalu populer);
  • pengaruh suhu udara terhadap kesejahteraan dan produktivitas burung puyuh.

Mereka bersahaja, penting untuk mempertahankan 2 kondisi pertumbuhan utama: ini adalah kepatuhan terhadap rezim makan (tiga kali sehari) dan suhu.

Pengeluaran dan pendapatan


Penting untuk menyusun rencana bisnis terperinci untuk pemuliaan puyuh, di mana biaya dan pendapatan yang diharapkan, perkiraan pengembangan bisnis, profitabilitas akan dihitung. Pertama-tama, peralatan untuk peternakan puyuh dibeli. Anda dapat menghemat uang untuk kandang dengan pengumpan dan peminum dengan membuat wadah makan sendiri. Maka Anda membutuhkan inkubator (kapasitas - 250 telur). Jika volume produksi direncanakan besar, maka dibutuhkan beberapa inkubator.

Kemudian mereka terlibat dalam pembelian ternak dan pakan, sehingga cukup untuk beberapa bulan. Biaya akan mencakup: pembayaran untuk dokumen (izin, sertifikat), iklan, pencetakan kartu nama, pengembangan desain kemasan, pengemasan itu sendiri. Dana bulanan dialokasikan untuk membayar utilitas, pembelian suplemen vitamin dan mineral, dan biaya transportasi. Dalam kasus penyakit - untuk perawatan. Jika Anda mempelajari seluk-beluk pembiakan puyuh dengan cermat, maka dalam beberapa bulan Anda dapat berhasil menutup biaya dan mendapatkan nilai tambah.

Anda juga perlu memperhitungkan pendapatan dari penjualan produk. Satu individu per bulan memberikan sekitar 25 telur senilai 4 rubel. Bergantung pada jumlah sasaran, Anda dapat menghitung perkiraan keuntungan bulanan ke arah telur.

Jika Anda menjual produk daging, maka Anda dapat menjual bangkai olahan dari usia 2 bulan, dan individu hidup - secara umum kapan saja, Anda hanya perlu mencari pembeli (biaya 1 kg daging adalah 350 rubel). Pada saat yang sama, burung puyuh berkembang biak dengan cepat dan tumbuh aktif, sehingga meningkatkan ternak.

Bagaimana cara murah?

Biaya pembelian peralatan dapat sedikit dikurangi. Induk, kandang burung puyuh, wadah pakan, banyak yang bikin sendiri. Tetapi Anda tidak dapat melakukannya tanpa lampu inframerah untuk mematuhi rezim di brooder, mereka dibeli (biaya 1 lampu adalah 300 rubel). Jumlahnya akan tergantung pada suhu ruangan dan ukuran brooder.

Inkubator juga dibuat secara mandiri, tetapi ada beberapa nuansa. Jika kelembaban dan suhu dapat diatur, maka rotasi 6 kali lipat bermasalah. Tanpa kondisi ini, anak ayam mungkin tidak muncul. Karena itu, Anda perlu membeli inkubator, peningkatan ternak tergantung padanya.

Dokumen untuk membuka peternakan

Untuk membuka kasing, Anda perlu menyiapkan dokumen:

  • diwajibkan untuk mendaftarkan pengusaha perorangan (perorangan) atau LLC (badan hukum);
  • Anda perlu mendapatkan izin untuk membuka bisnis;
  • dapatkan sertifikat kesesuaian untuk produk (setelah pengujian laboratorium produk) - dikeluarkan oleh Rostest;
  • barcode khusus (dikeluarkan oleh Rostest);
  • memperoleh spesifikasi teknis produk (dikeluarkan oleh lembaga penelitian) - diperlukan untuk setiap jenis produk (untuk daging, telur);
  • dalam transaksi dengan pembeli, kontrak untuk penyediaan produk harus dibuat.

Makalah ini diperlukan untuk penjualan skala besar ke rantai ritel, ke pasar regional. Lebih sedikit dokumen akan diperlukan jika plot rumah tangga pribadi (plot anak perusahaan pribadi) direncanakan. Ada cukup sertifikat veteriner untuk penjualan produk. Itu bisa dijual ke pengecer, dalam luka kecil, dengan bantuan toko mobil.

Peternakan puyuh sebagai bisnis telah menjadi semakin populer dalam beberapa tahun terakhir. Untuk memulai beternak burung puyuh tidak memerlukan lahan yang luas, biaya modal dan pengetahuan khusus. Permintaan konsumen telur di pasar penjualan beberapa kali lebih tinggi dari pasokan, sehingga persaingan tidak terlalu tinggi. Untuk mengatur kasus pada tahap awal, dibutuhkan sedikit lebih dari $ 2.000. Seluruh rumah tangga mampu melayani anggota keluarga. Semua ini membuat peternakan puyuh sangat menarik bagi banyak eksekutif bisnis.

Peternakan puyuh sebagai bisnis telah menjadi semakin populer dalam beberapa tahun terakhir.

Pemuliaan puyuh sebagai bisnis - menguntungkan atau tidak? Secara alami, sebelum mengatur bisnis baru, pertanyaan ini akan menjadi yang paling penting bagi setiap pengusaha. Untuk menjawabnya, Anda perlu menyusun rencana bisnis terperinci untuk peternakan puyuh, yang akan memperhitungkan semua biaya dan kemungkinan keuntungan.

Dengan asumsi bahwa tempat pembibitan puyuh telah dibangun dengan tangan mereka sendiri atau dibeli, biaya penyelenggaraan peternakan puyuh terdiri dari barang-barang berikut:

  • pembelian peralatan;
  • pembelian bibit;
  • pembelian inkubator dan hatcher, pakan;
  • pembayaran untuk pemanas dan listrik.

Perlu dicatat bahwa untuk organisasi resmi bisnis pemuliaan puyuh besar dengan kemungkinan menjual produk ke rantai ritel besar dan supermarket, paket dokumen lain akan diperlukan, yang akan menjadi persentase biaya yang agak besar. Juga, daftar pengeluaran dalam hal ini harus mencakup pembayaran untuk karyawan, pembayaran untuk produk iklan, biaya pengangkutan barang dan peralatan untuk menyimpan produk (kulkas). Tetapi, menurut para ahli, bisnis besar, terlepas dari investasi modal yang signifikan dalam organisasinya, akan menghasilkan pendapatan yang jauh lebih nyata.

Berapa pendapatan dari peternakan puyuh? Pendapatan utama usaha ini berasal dari penjualan telur. Setelah para ilmuwan menemukan kualitas manfaat telur puyuh dan informasi ini menjadi tersedia untuk umum berkat siaran televisi dan jaringan di seluruh dunia, produk ini kadang-kadang melampaui popularitas telur ayam. Telur puyuh mengandung sejumlah besar vitamin, unsur mikro, dan zat bermanfaat lainnya dan memiliki sejumlah khasiat penyembuhan yang diketahui oleh penduduk Tiongkok kuno. Konsumsi telur puyuh secara teratur merangsang perkembangan otak pada anak-anak dan remaja, mengurangi kolesterol dalam darah. Elemen jejak yang berguna yang terkandung dalam telur burung kecil ini mampu menghilangkan radionuklida dari tubuh, yang mencegah penuaan dini dan perkembangan kanker.

Daging puyuh memiliki rasa yang enak dan juga merupakan produk makanan yang berharga. Jenis produk ini dapat dijual baik di pasar maupun untuk mendirikan penjualan permanen di restoran dan tempat katering lainnya. Sangat mungkin bahwa berbagai lembaga kesehatan mungkin tertarik dengan produk peternakan puyuh: sanatorium, klinik swasta dengan rumah sakit dan lembaga prasekolah swasta.

Bisnis keluarga yang sukses (video)

Burung mana yang harus dipilih?

Sebelum membeli burung puyuh, Anda harus memutuskan arah bisnisnya. Ada jenis burung puyuh yang bertelur dan berdaging. Dalam kondisi optimal, breed petelur betina dapat bertelur hingga 300 telur per tahun. Berat satu burung tersebut adalah 130-150 g Betina dari jenis daging dapat mencapai berat 280-300 g, tetapi mereka membawa hingga 200 telur per tahun. Puyuh mencapai usia produktif pada umur 30-40 hari. Pejantan mencapai bobot potong pada usia 2 bulan. Ayam petelur biasanya dipelihara hingga satu tahun, kemudian produktivitasnya menurun, sehingga dikirim juga untuk dipotong. Dari segi kualitasnya, daging burung berumur satu tahun tidak berbeda dengan daging burung berumur 2-3 bulan, oleh karena itu, tidak seperti ayam, yang dagingnya menjadi keras pada akhir produksi telur, puyuh tetap menjadi komoditas berharga yang sama. Memelihara burung puyuh bertelur lebih menguntungkan.

Satu lagi komponen keuntungan yang dimiliki peternakan puyuh adalah penjualan hewan muda. Ayam sudah bisa dijual mulai umur tiga hari.

Bantal yang sangat lembut dengan sifat hipoalergenik diperoleh dari bulu puyuh, cocok untuk orang yang alergi terhadap bulu dan bulu, dan dari kotoran puyuh Anda dapat membuat pupuk yang sangat baik, kaya akan elemen yang bermanfaat dan dengan konsentrasi nitrogen yang tinggi, yang dapat digunakan baik di situs Anda dan tetangga yang dijual.


Seluruh rumah tangga mampu melayani anggota keluarga

Pasar penjualan

Apakah menguntungkan untuk memelihara burung puyuh? Organisasi pasar penjualan adalah komponen bisnis yang paling penting, jadi masalah ini perlu diselesaikan secara menyeluruh. Jika Anda memutuskan untuk membiakkan puyuh, rencana bisnis harus memperhitungkan biaya berbagai biaya produksi, oleh karena itu, setelah menghitung semua biaya dan kemungkinan pendapatan, Anda perlu mengurangi 10% dari keuntungan.

Menurut peternak unggas, pembiakan puyuh sebagai bisnis, dengan syarat pemeliharaan, adalah investasi yang sangat menguntungkan yang terbayar dalam waktu maksimal enam bulan. Peternakan puyuh mini terbayar lebih cepat - idealnya dalam 2-3 bulan. Hal utama adalah menyusun rencana bisnis lengkap untuk peternakan puyuh.

Peternakan puyuh (video)

Cara beternak burung puyuh

Peternakan puyuh adalah hak prerogatif usaha kecil. Tidak ada peternakan puyuh besar yang sebanding dengan skala peternakan ayam. Terkadang puyuh dibiakkan di peternakan ayam dan peternakan unggas untuk memperluas jangkauan perusahaan. Peternakan mini puyuh dapat ditemukan di rumah pedesaan atau di rumah pedesaan, dan di apartemen kota. Tidak seperti ayam, burung puyuh relatif diam, kompak dan tidak memakan banyak ruang. Daging mereka adalah produk makanan lengkap, bahkan untuk penderita alergi, dan banyak orang tahu tentang sifat menguntungkan telur yang luar biasa, sehingga tetangga akan dengan senang hati membeli produk pertanian.

Burung puyuh cukup bersahaja, tetapi pemeliharaan dan pengembangbiakannya memiliki nuansa tersendiri yang perlu Anda ketahui untuk mengatur bisnis yang menguntungkan. Penting untuk memutuskan sebuah ruangan, luas yang akan secara langsung tergantung pada jumlah ternak. Bisnis puyuh dianjurkan untuk memulai dengan sejumlah kecil burung. Untuk memulainya, cukup membeli 500-700 kepala. Untuk sejumlah pabrikan seperti itu, ruangan seluas sekitar 20 m² akan dibutuhkan.


Peternakan puyuh adalah hak prerogatif usaha kecil

Ruangan untuk memelihara burung puyuh harus dipanaskan dan berventilasi baik, dengan penerangan listrik. Iklim mikro di dalam ruangan sangat penting untuk keberhasilan pengembangbiakan burung-burung ini. Puyuh tidak mentolerir dingin dan angin, tetapi pada saat yang sama mereka membutuhkan udara segar. Suhu harus dalam + 18 ... + 27 ° , kelembaban - 70%. Cahayanya tidak boleh terang, jika tidak burung akan gelisah. Namun, jam siang hari harus setidaknya 18 jam sehari. Hanya mode ini yang akan memastikan produktivitas maksimum ayam petelur. Selain itu, area akan diperlukan untuk penyimpanan makanan, untuk inkubator dan penetasan, untuk hewan muda - total sekitar 20 m² lagi.

Selanjutnya, Anda perlu membeli peralatan untuk peternakan puyuh. Anda dapat memelihara burung puyuh di kandang yang terbuat dari kayu dan wire mesh kaku dengan sel berukuran 2x2 cm. Tinggi kandang tidak boleh lebih dari 25-30 cm, panjang - 1 m, lebar - 40 cm. Dapat dipelihara hingga 30 ekor dalam kandang seperti itu. Kekompakan sel memungkinkan mereka menjadi baterai bertingkat, yang secara signifikan menghemat ruang. Jika Anda membuat sel dengan tangan Anda sendiri, maka ini juga akan menghemat sumber daya keuangan. Kandang harus dilengkapi dengan pengumpan dan tempat minum, serta talang kecil tempat telur akan menggelinding. Dengan demikian, hingga 150 ekor burung dapat ditempatkan di atas lahan seluas 1 m².

Dalam proses domestikasi, puyuh ras benar-benar kehilangan insting inkubasinya, sehingga diperlukan inkubator untuk mendapatkan hewan muda. Inkubator paling nyaman di mana telur dibalik secara otomatis.

Anak ayam yang menetas dan yang masih muda disimpan dalam kotak kardus, jadi Anda perlu menyiapkan beberapa kotak ini.

Poin yang sangat penting dalam membiakkan puyuh adalah pemberian makan yang tepat. Agar bisnis ini menunjukkan dirinya sebagai menguntungkan, perlu untuk menyediakan diet seperti itu untuk ayam petelur, di mana produktivitas telur maksimum akan diperoleh. Pakan harus berkalori tinggi, bergizi dan mengandung suplemen mineral dan vitamin. Komposisi pakan untuk puyuh meliputi jagung, gandum, ragi pakan ternak, kue, tepung ikan, cangkang hancur dan kapur. Anda juga dapat menggunakan pakan berkualitas tinggi yang sudah jadi. Diet harus mengandung makanan berair dalam bentuk rumput cincang dan tanaman umbi-umbian.

Setelah peternakan puyuh dilengkapi dengan semua yang diperlukan, dimungkinkan untuk membeli bibit. Lebih baik membeli ayam berumur seminggu. Pada usia ini, mereka sudah cukup kuat dan akan mencapai usia produktif dalam waktu sekitar satu bulan. Agar budidaya puyuh sebagai bisnis berhasil, burung perlu diperbarui secara berkala. Ini berlaku untuk breed telur, yang kehilangan produktivitas setiap tahun, dan breed daging. Karena itu, produsen secara berkala menggantinya dengan keturunan. Burung puyuh dapat dibawa tanpa jantan, tetapi mereka perlu mendapatkan yang muda. Untuk satu puyuh, 3-4 betina dapat dibedakan. Telur diinkubasi dari ayam petelur muda umur 3-4 bulan. Dengan tata graha yang tepat, jumlah puyuh per tahun dapat ditingkatkan 8-10 kali lipat.

Perusahaan Teknologi Sprut menawarkan seri pertanian mini modular (seluler) untuk budidaya unggas.

Tujuan:

Set peralatan ini dirancang untuk peternakan mini untuk menanam puyuh untuk daging dan telur. Set mini-ferna puyuh berisi satu set peralatan yang memadai untuk menumbuhkan puyuh untuk telur dan daging.

Pertanian Mini Sprut-6M adalah solusi ringkas untuk bisnis mini Anda.

Pertanian Mini Sprut-6M - ini adalah modul yang sepenuhnya siap digunakan, dirancang secara profesional dan dilengkapi dengan peralatan yang diperlukan.

Pertanian Mini Sprut-6M - ini adalah mobilitas, mobil dengan manipulator cukup untuk memindahkan peternakan puyuh mini Anda dengan cepat.

Pertanian Mini Sprut-6M - ini adalah kemudahan penggunaan, berkat perencanaan yang kompeten dan penggunaan bahan dan teknologi modern.

Pertanian Mini Sprut-6M - ini adalah peluang untuk memperluas atau meningkatkan volume produksi di masa depan, berkat docking modul baru:

modul ruang tambahan

modul dengan blok akomodasi untuk personel

Pertanian Mini Sprut-6M dirakit berdasarkan wadah laut 20 kaki dengan panel sandwich. Dimensi keseluruhan: L6058 X W2438 X V2591mm, tinggi langit-langit 2280mm.

Karakteristik teknis pertanian mini Sprut-6m:

Ternak: 1500 kepala
Kekuasaan: 1 kW
Tapak: maks 15m2
Staf layanan: 1 orang

Pertanian Mini Sprut-6M atas dasar wadah laut, dapat disuplai lengkap dengan semua sistem rekayasa internal: listrik, ventilasi, pemanas dan pendingin udara, pasokan air dan saluran pembuangan. Yang dibutuhkan di lokasi pemasangan adalah adanya area datar. Instalasi Pertanian mini Sprut-6M dapat dilakukan oleh pekerja tidak terampil mengikuti instruksi kami.

Dari dalam, wadah dilapisi dengan panel sandwich galvanis putih setebal 80-100mm, yang memberikan insulasi yang diperlukan dan mudah dibersihkan selama disinfeksi. Lantai dibuat dengan linoleum komersial. Pintu dan jendela terbuat dari aluminium dan plastik dengan jendela berlapis ganda yang hemat energi.

Tata letak tempat dapat diubah sesuai dengan kebutuhan Anda.

Harga Pertanian mini Sprut-6M dihitung secara individual tergantung pada kebutuhan produksi Anda.

Harga "Pertanian mini Sprut-6M "sebagai standar : 799 999 gosok.

Sebagai standar "Pertanian mini Sprut-6M " termasuk:

1. - finishing interior (logam galvanis, dicat dengan cat bubuk putih)

2. - catu daya / penerangan (soket terpasang dan lampu penerangan LED)

3. - pasokan air baterai sel dengan tangki pengatur tekanan.

4. - meja teknologi.

5. - baterai kandang plastik untuk 1500 kepala.

Set peralatan ini dirancang sesuai dengan persyaratan peraturan, peraturan sanitasi dan epidemiologis negara, dan GOST 12.2.135-95 "Peralatan untuk memproses produk dalam industri pengolahan daging dan unggas. Persyaratan umum untuk keselamatan, sanitasi dan ekologi", seperti serta peraturan teknis tentang keselamatan mesin dan peralatan, yang dikonfirmasi oleh sertifikat yang relevan.

Semua peralatan terbuat dari stainless steel dan plastik food grade (polypropylene).

Permukaan bagian polypropylene benar-benar halus, mudah dibersihkan dan tidak menyerap kotoran.

Struktur polipropilen memiliki sifat antibakteri yang menghambat pertumbuhan sejumlah bakteri, antara lain Salmonella, Escherichia coli (e.Coli), Staphylococcus aureus, dan bakteri penyebab pneumonia.

. Bagian polypropylene memiliki:Kesimpulan sanitasi dan epidemiologis ! Peralatannya bersertifikat!

Kami melengkapi bengkel dengan peralatan dan bahan sanitasi sesuai dengan spesifikasi Anda - Pipa saluran pembuangan, pipa air, katup, ventilasi, septic tank dan tangki penyimpanan.

Kondisi pengiriman :

Pembayaran di muka 100%

Dokumentasi teknis disediakan

Dokumentasi operasional disediakan

Garansi 12 bulan dari tanggal pengiriman.

Waktu pengiriman 10-15 hari sejak pembayaran diterima.

Mengirim peralatan ke seluruh Rusia oleh perusahaan transportasi "Autotrading".

Yang perlu Anda lakukan adalah mengirim aplikasi melalui email: [dilindungi email] atau TEMPAT ORDER - kami akan melakukan sisanya!


Beli dengan produk ini:

Mengirim peralatan ke seluruh Rusia oleh perusahaan transportasi.