ウズラ養殖場はどれほど収益性が高いか。 日曜大工のウズラ養殖場:事業計画ウズラ養殖場の事業計画

ウズラ養殖場はどれほど収益性が高いか。 日曜大工のウズラ養殖場:事業計画ウズラ養殖場の事業計画

ロシアの家禽(肉と卵)市場は2000年代初頭から着実に成長しています。 大規模な生産者を含む多くの生産者にもかかわらず、このセクターは、特に鶏について話していない場合、新規参入者に門戸を開いています。

ウズラ市場は前向きな開発傾向を示しています。 さて、健康的な食事への明確な傾向を考えると、このアイデアは有益であるように思われます。 この資料は、利益とコストの経済計算によるビジネスの組織化の特徴の詳細な説明です。

ロシアのウズラ肉市場の特徴

ロシアでは家禽肉と卵の生産量と消費量が増加しています。 2017年には、国内の家禽肉の供給はすでに98.7%、卵は100%以上でした。 この期間のロシアの卵市場の量は1600億ルーブルを超えました。 (4億個以上の卵)。

2017年、ロシアの各居住者は年間300個弱を食べました。 卵、この数字は年平均2%で成長しています。 この期間のウズラ肉の消費量は、1人あたり3.1kg増加して33.5kgになりました。

市場は飽和状態と見なされます。 しかし、製品の90%以上が鶏肉と卵であることを考慮に入れています。 ウズラを含む他の製品の消費も増加していますが、それらの需要はしばしば満たされていないままです。 可能性は非常に大きいです。たとえば、ロシアのウズラの卵市場の生産能力は日本より20分の1です。 専門家によると、競争が激化するにつれて、店の消費者は鶏肉と卵の類似物にもっと注意を払うようになるでしょう。

製品の競争上の利点

ウズラの卵と肉は鶏肉よりもはるかに健康的であり、これらの利点は製品を宣伝するときに使用する必要があります。

ウズラの卵の組成ははるかに豊富です。 それらは(鶏肉と比較して)含まれています:

  • カリウム(5回以上);
  • 鉄(4.5倍以上);
  • ビタミンB1およびB2(2.5倍以上);
  • ビタミンA、B 1、B 2、P、K、鉄、リン、コバルト;
  • いくつかのアミノ酸。

ウズラ肉は珍味です。鶏肉よりも柔らかく、ジューシーで、香りがよいです。 化学組成に関しても違いがあります。 彼の中で:

  • より多くのタンパク質、ビタミン、ミネラル;
  • 低脂肪;
  • 大量の脂肪酸(多価不飽和)が含まれています。

消費の健康上の利点は長い間知られています。 肉は免疫調節作用があり、内臓の状態を改善し、骨を強化します。

そしてもちろん、ウズラ肉は鶏肉やウサギよりもはるかにおいしいです。

肉と卵のどちらを生産するのが良いですか?

ウズラの事業は、生産が実質的に無駄がなく、肉と卵の両方を販売できるため、良好です。 何を選ぶのが良いですか? 鳥には肉と卵の2つの亜種があるため、すぐに選択することをお勧めします。

  1. 肉のウズラは、適切な注意と給餌で300〜330グラム増加します。 (通常のと畜重量)3ヶ月未満で。 産卵はほとんどありません。 しかし、そのような鳥は世話をすることをより要求します。 肉の鳥を育てるとき、あなたは世話をするために多くの時間を費やさなければならないでしょう。
  2. 生後1か月後、ウズラは活発に産卵を始めます。 1羽の産卵鶏の平均生産性-23〜25卵/月。 このモードでは、10〜12か月間実を結び、その後熟成します。

事業計画:ウズラ飼育-基本経費

ウズラは拘留の条件を要求しています。 適切な温度、照明、清潔さが必要です。 したがって、ビジネスを組織するときは、保存しないでください。

自宅でウズラを飼育する事業計画によると、500頭の養殖場を組織するために以下の費用が想定されています。

支出項目

コスト、こすります。

IP登録、許可の取得

農場(40平方メートル)の作成、内装工事、鶏舎設備。

機器(インキュベーター、ブローダー、冷蔵庫)の購入、設置、調整

鳥を買う、300個。

飼料の購入(1ヶ月間、450kg)

給料、3人

追加費用(在庫)

人口はすぐに500頭の示された値に達するでしょう。

登録と書類

まず、どのような形で事業を行うかを決めます。 それはすべて、起業家がどのように製品を販売しようとしているのかに依存します。

あなたが小さな店、個人の売り手と仕事をすることを計画しているなら、あなたは個人の家庭の区画、つまり個人の子会社の区画として事業を組織することができます。 それはより簡単で、より安く、より少ない文書が必要です。 あなたは証明書、検査行為、獣医サービスからの証明書を取得する必要があります。

ビジネスマンが小売チェーンを通じて肉/卵を販売したい場合は、IP企業を登録する必要があります。 多くのチェックを経て、技術仕様、品質証明書を取得する必要があるため、これはより高価です。 一般的に、これは約5万ルーブルの費用がかかる可能性があります。

ちなみに、鳥の繁殖に従事している起業家は、州からの援助を受ける資格があるかもしれません(ローンや財政的助成金の取得)。

ウズラ飼育室

ウズラは特に気まぐれな鳥ではないと考えられていますが、これは部分的にしか真実ではありません。 ウズラ繁殖事業の敷地は、以下の要件に従って選択する必要があります。

  • 一定温度は20°Cに維持する必要があり、25°Cを超えたり18°Cを下回ったりしてはなりません。 そうでなければ、産卵は著しく低下します。
  • 一定レベルの空気湿度-65〜70%。 そうでなければ、鳥は不快に感じるでしょう。
  • 1日18時間照明を維持します。 自分で時間を調整するためにランプを使用することをお勧めします。 このモードでは、鳥はより長く生きて産卵します。
  • 動物がいる部屋への新鮮な空気の取り入れは、冬には少なくとも1.5立方メートル、夏には5立方メートルでなければなりません。 ドラフトを避けることが重要です。
  • 50頭に1立方メートルを割り当てる必要があります。 より良い産卵のためのスペースのm。

ウズラ繁殖業務用機器

鳥は、いくつかの列に配置されたケージ(いわゆるバッテリー)に住んでいます。 このようなバッテリーは垂直に取り付けることができます-これはメンテナンスを容易にします。 さらに、部屋のスペースが増えます。

中にはお椀、給餌器、ごみ容器が設置されています。 卵の場合、卵を集めやすくするために、転がすための特別なトレイが装備されています(鳥はケージの床に駆け寄ります。12〜13度の傾斜で行う必要があります)。

十分な光がバッテリー(セルの列)に入る必要があります-このために、ランプは斜めに設置することができます。

ウズラケア

ウズラを育てて世話をするのにそれほど時間はかかりません。 主なことは、清潔に保つことです。

  • 電池を洗い、染み込んだ汚れを取り除きます。
  • 月に一度、給餌者と飲酒者を消毒します。
  • ケージトレイの汚れ、糞、卵の残留物を毎日清掃します。
  • 農場と鶏舎の一般的な衛生清掃を毎月実施し、石英ランプを使用して消毒します。

加湿器で家の中の湿度を上げることができます。 または、水を入れたプレートを取り付けるだけですが、このパラメータの許容レベルを超えていることを追跡することはできません。

週に一度、砂と灰の入ったボウルをケージに入れます。 鳥はその中に一種の「風呂」を取り、羽のシラミを取り除きます。

農場は、鳥が緊張しないように、強い音(高速道路、大音量の音楽)の発生源から離れた場所に配置する必要があります。

食物と繁殖

飼料ベースが優れているほど、彼らはより健康になり、より多くの卵をもたらすでしょう。 あなたは食べ物を軽蔑することはできません。

高品質のバランスの取れたフィードを購入します。 成長の段階で、鳥はタンパク質を与えられる必要があります。 大人には、さまざまな野菜やハーブなどの食品添加物が与えられます。 これはすべてビタミンを与え、パフォーマンスを向上させます。 飼料の半分は穀物(小麦、大麦)で構成され、残りは栄養補助食品で占められています。

厳密に時間通りに、1日3回給餌する必要があります。 1日1羽は20-30グラムを食べます。 -この値を守ることが重要です。 すべての食品は細かく挽く必要があります。

受精卵はインキュベーター内で急速に成熟します。 ひよこをブローダーで育てる必要があった後-とまり木を交換し、若者がすぐに力を得ることができるようにする加熱装置。

従業員

ビジネスとして500頭のウズラ農場は多くの労働者を必要としません:

  1. 1人で鳥の世話をすることができます。 労働者は特別な資格を必要としません。 彼は時間内にウズラを苛立たせる要因を排除し、快適な状態を作り出し、鳥の世話をしなければなりません。 従業員は、鳥の状態と行動を監視し、彼らの生活活動の変化を監視する必要があります。
  2. 営業担当者。 ケーキネットワークとの関係を築き、商品供給契約を締結します。
  3. 車で運転手。 彼の仕事は、時間通りに店頭に商品を届けることです。

獣医と会計士はアウトソーシングによって雇うことができますが、後者は法人が存在する場合にのみ必要です。 個々の起業家は、すべてのレポートを個別に処理できます。

売上高

卵を小売店に輸送する前に、梱包する必要があります。 これを行うには、適切なサイズのプラスチック容器を注文します。 彼らは自分のラベルを貼る必要があり、それは事前に注文して印刷所で印刷する必要があります。

ウズラの卵と肉の販売は最も難しい問題です。 この製品は腐りやすく、ロシアでの需要は形成されつつあります。

農産物を販売する方法はいくつかあります。

  • 小さな会社の店の作成。
  • 卸売りを含む小売チェーンへの販売。
  • 農場から直接販売。
  • レストラン、ケータリング施設への卵/肉の配達。

また、車を購入したり、冷蔵庫を設置したり、寝室に来て、住民に直接商品を販売したりすることもできます。 または、友達や知人に配布します。

利益を上げるための追加の方法は、若い動物を他の農場に売ることです。

マーケティング

広範な需要がない場合は、ファームの効果的な広告を整理することが重要です。 コストを削減するために、インターネット、新聞、ソーシャルネットワーク、およびインターネットフォーラムでの発表など、公に利用可能な通知手段を使用することをお勧めします。 BTLメソッドも効果的です。

  • 店舗でのチラシの配布。
  • メールボックスによる販促資料の配布。
  • プロモーションイベント、プロモーションを小売店で直接開催します。

効果的な方法は「口コミ」(つまり、友人/知人、知人の知人を介した口コミによる情報の普及)です。 農産物品評会に参加する価値があります-そこで卸売りのバイヤーを見つけることが可能です。

ウズラの卵の本当の利点に焦点を当て、彼らの助けを借りてあなたがあなたの健康を改善し、特定の病気からより早く回復することができるという事実に焦点を当ててください。

収益性の計算

ウズラ飼育事業によると、小さなウズラ養殖場の開設には約30万ルーブルの投資が必要である。

  1. 月に400羽の鳥が10,000羽のウズラの卵をもたらします。 100頭が屠殺されます。
  2. 市場に出回っている卵1個のコストは平均3ルーブルです。 したがって、月収は3万ルーブルになります。 1頭の死骸の価格は100ルーブル、つまり1万ルーブルです。 毎月。 総収入-4万ルーブル。
  3. 費用はこの金額の約30%になります(費用のほとんどは飼料に使われます)。 金銭的には、これは12,000ルーブルです。
  4. 純利益の指標は28000ルーブルです。 月額。
小さな農場は約11か月で自己負担し、その後は安定した収入をもたらします。

ビジネスとしてウズラを育てる長所と短所

自宅でのウズラビジネスにはいくつかの利点があります。

  • 農場には少しスペースが必要です。
  • 鳥は急速に成長し、産卵を開始します。
  • ウズラは飼育が簡単です。
  • ウズラが病気になることはめったにありません。
  • 生産物を無駄なくすることができ、ごみも(肥料として)販売することができます。
  • 大勢の労働者にお金をかける必要はありません。
  • 需要の高まりに伴う市場での弱い競争。
  • 製品は健康に良いです。

多くの欠点はありません:

  • 鳥はノイズ、温度、湿度、光に敏感です。
  • 消費者市場はまだ発展しておらず、需要は不安定です。 このため、商品の販売に問題が生じる可能性があります。 これにより、回収期間が長くなります。

ウズラ養殖場は有望な方向性です。 明らかなリスクとウズラ肉/卵に対する「慣れていない」ロシアの消費者にもかかわらず、現在この事業を引き受けている起業家は、ロシア連邦における新しい市場の形成の中心であり、事業を徐々に多様化し、大規模に開放する可能性があります-スケール生産。 この記事に記載されている段階的な計画は、ビジネスの収益性を評価し、起こりうる問題を認識して農場を開くのに役立ちます。

多くの人、特に村や田舎の家に住んでいる人は、「家でお金を稼ぐことは可能ですか?」と自問します。 ええと、もちろん、そうです、例えば、ウズラ養殖場の創設についてです。 現在ロシアでは、このビジネスは徐々に勢いを増しています。 これは、その高い流動性、迅速な投資回収、および大きな見通しによるものです。

この種の活動は、大規模な生産者だけでなく、小規模な農場でも行われています。 ウズラの農産物の需要は供給の数倍です。 そして、需要が高い場合、それは満たされなければなりません。 いくつかの統計:ロシアは年間35万個の卵を産み、日本は700万個、中国は10倍の卵を産みます。

この地域の発展を阻んでいるのは、多くのロシアの小売チェーンの消極的な態度だけです。 しかし、需要はまだ伸びています。 あなたが意欲的な起業家であるならば、最初にあなたはウズラ農場のための事業計画を作成する必要があるでしょう。 そして、私たちはこれであなたを助けます。

ウズラ養殖場:収益性

近年、この数字は大幅に減少しています。 約5年前はまだ300%の収益性、1年前は約100%の収益性について話すことができましたが、現在はそのレベルははるかに低くなっています。 これは特に大手メーカーに当てはまります。 企業が独自のフィードベースを持っていても、収益性は30%のレベルになります。 獣医の意見やロジスティクスなどの費用を負担しない小規模農場の場合、この数値は50〜100%の範囲で変動する可能性があります。

卵か肉か?

ウズラの繁殖には2つの明確な傾向があります。 1つ目は産卵鶏で、年間約300個の卵を産みます。 2つ目は、肉の方向性、より正確には、食肉の生産です。 ほとんどの農場は主に卵の販売に焦点を合わせているため、この種の活動はまだあまり人気がありません。 特定の方向を選択するのが難しい場合は、一度に2つ実行してください。

どこから始めますか?

ウズラ養殖事業計画には、総費用が含まれている必要があります。 たとえば、500〜700羽の鳥を購入した場合、農場に装備するためのコストは約8〜1万ドルになります。 主な費用は、設備の製造と孵化卵または成魚のウズラの購入です。 鳥の急速な成長と繁殖力により、鳥の数は年間で約10倍に増加し、投資された資本を完全に完済します。

1年前のウズラの生産性は半減するため、定期的に家畜を更新することが非常に重要です。 これを行うには、親の群れを形成する必要があります。この群れには、オス1匹あたり3〜4匹のメスがいます。 繁殖を目的とした卵は、生後2〜3か月の鳥から採取する必要があります。

女性が10か月以上の場合、彼女の卵は食物に使用されます。 1年以上経過したウズラは肉用に屠殺されます。 ちなみに、若い動物は卵や肉と同じくらい売れるので利益があります。 まだ少し精通している場合は、「日曜大工のウズラ養殖場」というトピックに関するマニュアルを必ず購入してください。 このアクティビティの基本をマスターするのに役立ちます。

部屋

敷地の場所はウズラ養殖場にとって重要な役割を果たしていません。 主なことは、ウズラの繁殖に関する基本的な要件への準拠です。 まず、年間気温18〜27℃、湿度70%です。 ウズラは非常に気まぐれな鳥です。一方では新鮮な空気が必要であり、他方では草案に耐えることができません。 適切な解決策は、自動換気システムです。 農場面積は、700羽の鳥を飼育するのに15〜20平方メートルしかかかりません。 m。

さらに、ユーティリティルームが必要になります:孵化器とインキュベーター用、若い動物と鶏の飼育用(約5平方メートルのエリア)、飼料の準備と保管用(エリア10平方メートル)。 若い動物は特別なケージに入れられ、「新生児」は25〜37℃の断熱されたひなに入れられます。 ウズラ飼育体制に違反した場合、彼らは病気になり死に始めます。 たとえば、光が強すぎると、鳥は単にお互いをつつきます。

さて、暖房については別に言いたいと思います。 オイルラジエーターは非常に適していますが、給湯システムを作る方が良いです。 第一に、それは大幅に電気を節約し、第二に、空気は乾燥しません。 オープンラジエーターは絶対に使用しないでください。

それらは空気の湿度を大幅に低下させます。そのため、ウズラは羽がないままになる可能性があります。 部屋を最初から作成することを計画しているが、関連する知識がない場合は、ウズラ養殖場の建設方法を正確に知っている専門家に連絡することをお勧めします。 現在、市場にはそのような専門家が不足していません。

ウズラ農機具

これは最も重要なポイントの1つです。 農場の主な設備はケージバッテリーで、5〜6個のケージで構成されています。各ケージには、卵を「閉じ込める」ためのフィーダー、酒飲み、小さな側面が必要です。

このような檻の中では、床にわずかな傾斜があり、ウズラが産卵するとすぐに横に転がります。 そのようなケージバッテリーは250-300羽の鳥を収容することができます。 通常、起業家は鉄筋、金属板、合板、亜鉛メッキメッシュから自分たちでそれらを作ります。

詳細な製造技術は、「日曜大工のウズラ養殖場」というトピックに関するマニュアルに記載されています。 ただし、既製のバージョンを購入することはできます。 6セルの1つのセルラーバッテリーの価格は約200〜250ドルです。 細胞に加えて、孵化器とインキュベーターが必要になります。 後者の場合、次の条件が満たされている必要があります:自動卵旋削、温度37〜39°C、湿度50〜90%。 インキュベーターのおおよその費用は400ドルから500ドルですが、鶏の「機械鶏」をお持ちの場合は、それを使用できます。

飼料ベースは設備よりも重要性が劣っていないため、ウズラ養殖場の事業計画に含める必要があります。 市場にはさまざまな形態や種類の飼料がありますが、すべてが鳥に不可欠な必要な量の成分を含んでいるわけではありません。

専門家のアドバイスで、または試行錯誤して、高品質の製品を選ぶことができます。 しかし、ウズラに1つの複合飼料を与えることは非常に望ましくありません。 とうもろこし、小麦、ひまわりの種を加える必要があります。 飼料のコストは1トンあたり300〜400ドルです。

売上高

事業としてのウズラ養殖場はかなり収益性の高い事業であることは、すでに上記でわかっています。 しかし、それを維持するには、一定の流通チャネルが必要です。 起業家はウズラの卵を知人や友人に販売し、市場や店で販売し、卸売りのバイヤーにも販売します。 鳥の死骸は、療養所、幼稚園、レストラン、レクリエーションセンター、カフェなどに配達されます。

さらに、ウズラの飼育者は、仲介業者による損失を最小限に抑えるために、公共のケータリング店や小売店と直接交渉します。 しかし同時に、卸流通の確立にも取り組む必要があります。 さらに、ウズラの卵は室温で最大30日間、冷蔵庫で最大60日間保存できます。 これが卸売業者を惹きつける主な要因です。

同じ理由で、あなたはあなたの故郷だけでなく、近くの集落の市場を考えることができます。 製品が倉庫に蓄積された場合、これは利益をもたらさず、保管のコストを増加させるだけであることを忘れないでください。 したがって、常に追加の流通チャネルを探してください。

スタッフ

すべてのペットの鳥は毎日の世話が必要です。 これは、卵の収集、およびごみの給餌と清掃です。 さらに、飼料混合物を準備し、部屋に必要な温度と湿度の維持を監視する必要があります。 また、インキュベーターを監視し、ウズラをケージに入れ、最後に屠殺して切断する必要があります。 すべてのプロセスが人間の介入を必要とするため、多くの時間がかかります。

もちろん、自動ウズラ養殖場があれば、そのような問題はありません。 しかし、それを制御するには少なくとも1人が必要です。 しかし、一般的に、500〜700羽の鳥がいる農場にサービスを提供するには2人が必要になります。 原則として、この事業は家族経営であるため、家族経営と呼ばれています。 作業するのに特別な知識は必要ありません。 数日で基本的な操作を学ぶことができます。 外部から人を雇う場合は、休日や週末でも仕事について警告します(2〜3人を雇い、ローリングスケジュールで働かせることをお勧めします)。

追加収入

悪い例は伝染性であるということわざを聞いたことがあるでしょう。 それは、ホームウズラ養殖場のようなタイプの経済との関連で素晴らしい働きをします。 あなたがこの分野で高い結果を達成するとき、あなたの周りの誰もが同じことをしたいと思うでしょう。 だから人々はあなたに連絡するでしょう:誰かがフィーダーを必要とし、誰かがブローダーを必要とし、誰かがケージを必要とするでしょう、など。

すべての機器を自分で作る方法を学ぶことで、追加の収入源を得ることができます。 たとえば、適切なスキルがあれば、わずか半日でセルラーバッテリー(3セル)を作ることができます。 収益は約6〜7千ルーブルになります。 ウズラ養殖場の酒飲み、給餌器、ひな鳥、その他の設備についても同じことが言えます。

若い動物の販売は、2番目の追加収入源です。 例外なく、すべての初心者ウズラ栽培者は繁殖鳥を必要とします。 あなたが成功した養鶏業者であれば、あなたからウズラを購入したい人は十分にいるでしょう。 さて、新聞やインターネットで販売するための適切な広告を掲載することは有用でしょう。

収入の最後の項目はごみです。 そして驚かないでください。 ドライクリーニングの鳥の糞の袋は約1,000ルーブルかかることがあります。 この金額は、有機肥料について少なくとも何かを理解している人が話すことなく支払われます。

結論

この記事では、ウズラ養殖事業計画に含めるべき主なポイントについて説明しました。 書くときは、状況に応じて調整してください。 この種の活動に従事するかどうかは、あなた次第です。 良いお金を稼ぐためには、一生懸命働かなければならないことを知っておいてください。 成功をお祈りします!

ウズラ製品の生産は、ロシアで徐々に人気を集めています。 家で個体を育てようとすると、人々はしばしばウズラの養殖に従事し始めます。 彼らの高性能、気取らない、急速な発展はビジネスを拡大するのに役立ちます。 ウズラの長所と短所を注意深く研究した結果、ウズラ養殖場は有益なプロジェクトであると言えます。

収益性

ウズラの成長を始めるには、この事業の収益性の問題を研究する必要があります。 現在は開発が進んでいないため、特別な競争を待つ必要はありません。 計画時には、家畜のインキュベーターと孵化器を飼育するための施設の購入にかかる一次費用が計算されます。 ペットが死亡した場合は、さらに若い個体が購入されます。 あなたが冬に成長することを計画しているなら、あなたは部屋の断熱、照明の世話をする必要があります。 これは初期費用に適用されます。

毎月の支払いは、公共料金、食べ物やビタミンの購入、病気の場合の薬に対して行われます。 また、ウズラのビジネスを定性的に宣伝する必要があります。メディアや名刺に印刷することもできます。 これらの項目は、月額費用の見積もりに含まれています。

費用に加えて、おおよその利益を計算します。 初期の段階では、彼らは小さな家畜を手に入れ、それを実際に試してみます。 栽培の結果、利益がコストをカバーして成長すれば、必要な数のペットを購入して、完全にビジネスを続けることができます。 1か月で、4ルーブルに相当する2,500個の卵が数百羽の鶏から受け取られ、10,000ルーブルになります。 ウズラの死骸は80ルーブルかかります。 生きたウズラや糞を売ることもできます。 だからあなたはあなたの製品の販売からのおおよその収入を計算することができます。 受け取った金額から毎月の費用を差し引きます。 事業は非常に収益性が高く、家畜が多いほど収益性が高くなります(最大400%)。

POSは、レストラン、農場、ショップです。 ここでは、ウズラは珍味と見なされているため、ビジネスは大都市でのみ期待に応えることを理解する必要があります。 小さな町では、大きな需要は期待できません。

方向の選択-卵または肉


ミニウズラ養殖場の方向性を決める必要があります。 卵用のウズラ産卵鶏、肉用のブロイラーの繁殖が計画されています。 卵には大量のビタミン、ミネラル、微量元素が含まれており、産卵鶏の体温が高いためバクテリアの繁殖を防ぐため、生で食べることができます。 彼らは子供たちに役立ち、記憶と注意に影響を与えます。 産卵率は高く、産卵は1〜1.5か月から始まるため、その実施が主な方向性です。

食事はとても美味しくて健康的で、たんぱく質を多く含み、コレステロールはほとんどありません。 個体は急速に成長します(屠殺の平均年齢は5ヶ月です)。

一方向を選択するのは難しいので、多くの場合、すべてを一緒に実装します。 卵子だけを扱っている場合でも、しばらくすると、加齢に伴う欠陥のある人を取り除く必要があります。 急速な繁殖は無視できないので、家畜を減らす必要があります。 卵と肉製品の生産はビジネスにとって最良の選択肢です。

鳥の選択

購入する品種の選択は、生産開発の目的によって異なります。 ウズラには40種類あり、卵、肉卵、肉の品種に分けられます。 産卵鶏は体重が低く(150 g)、逆に肉鶏は産卵量が少なく、体重は最大500 gです。日本の品種は卵のつま先が最も高くなります(1人から年間最大300個の卵)。 )、そしてファラオはウズラの中で最大(300-500 g)であるため、肉用に繁殖させるのが最善です。 肉と卵の品種に最適なオプションは、平均体重と産卵数です。

若いウズラを購入するときは、年齢を考慮することが重要です。 何よりも、依存症は1〜1.5か月の個人によって許容されます。

岩石の特性の比較

卵、肉-卵および肉の分野で最も一般的な品種の特徴:

  • 卵:日本人(平均体重-130 g、年間産卵数-310個)。
  • ホワイトイングリッシュ(平均体重-160 g、年間産卵数-280個)。
  • 肉と卵:マンチュリアン(180 g、270個)。
  • エストニア語(200g)。
  • 肉:ファラオ(290 g、220個)。
  • テキサスホワイト(400g)。

製造

事業を成功させるために、彼らはウズラが一日にどれだけの製品を与えるかを事前に計算します。 これが肉の場合は、定期的に孵卵によってウズラを取り除く必要があります。 時間が経つにつれて、家畜を拡大することができ、それによって生産される肉や卵の量を増やすことができます。 死骸の処理をスピードアップし、肉を保存するには、冷蔵庫とピッキングマシンを購入する必要があります。

部屋の要件


ウズラのスペースは、ケージが上下に配置されているため、大きくする必要はありません。 主な条件は良好な換気システムですが、ドラフトがあってはならず、鶏はそれらに十分に耐えられません。 夏には、定期的な換気が必要です。

許容温度+18-+ 27 C、湿度-70%。 照明は暗くする必要があります。40Wの電球で十分です。そうしないと、ウズラが怖くなり、ケージの周りを急いで卵をつつき始めます。

農機具

ウズラ養殖場では、インキュベーター、ブローダー、ケージなどの必要な設備を購入します。 数は家畜の量から計算されます。 資金が許せば、ターンキーベースで既製の施設を購入することができます。 製品を保管するには、冷蔵庫と冷凍庫が必要です。 また、敷地の手入れをするには、ほうき、シャベル、ぼろきれ、バケツなどの家庭用機器が必要になります。 ケージには、自由に利用できる給餌および飲用用の容器が装備されています。

飼料と家畜の購入


家畜を取得する方法はいくつかあります。

  • 孵化卵の購入(卵の品種の価格-15ルーブル、肉-20ルーブル)。 推定費用:20ルーブルで1000個の卵。 (合計20,000ルーブル)+インキュベーター+若い動物用のブローダー+電気代の支払い+飼料の購入。
  • 1日齢のウズラ(費用-40ルーブル)。 1000ゴールは40,000ルーブルの費用がかかります。 +電気+ブローダー+飼料の購入。
  • 50日齢のウズラ(150ルーブル)。 それは15万ルーブルの費用であることがわかります。

すべての選択肢を見ると、最初の2つのケースでは、月に2人の個人を育てるために、多くの時間、お金、労力が費やされていることがわかります。 養鶏業者はすぐに性的に成熟した個体を受け入れるため、オプション3が最適です。

ウズラの栄養は高品質でなければならず、ペットの成長はそれに依存します。 しかし、彼らのために特別に作られた複合飼料は高価であるため、鶏肉がよく使用され、ウズラよりも品質が劣ることはありません。 食事には、ビタミンサプリメント、細かく刻んだ野菜やハーブ、卵殻、カルシウムを補給するための殻が含まれています。 飲料水は新鮮で十分な量でなければなりません。 あなたは規範に従ってウズラに餌をやる必要があります、これは肥満につながるので、あなたは食べ過ぎてはいけません。

給餌の基本


ウズラの餌は完全で、家畜の飼育を目的としたものでなければなりません。 ウズラの栽培方向によって異なり、編集されています。 特別な飼料に加えて、砕いたトウモロコシと小麦を与える必要があります。 夏には、細かく刻んだ草、野菜、果物を与えます。 各ケージには、飲用ボウルとフィーダーが必要です。 食事の必須の要素は、砕いた殻または殻です。

夏、特に暑さの中で、食品の鮮度と大量の真水の存在を監視することが重要です。 ウズラの腐敗や中毒を防ぐために、残った食べ物は取り除かれます。


500頭以上の家畜を購入する予定の場合、追加の従業員が必要になり、そのような量の仕事に対処することはできません。 彼らの責任には以下が含まれます:

  • セルの清浄度を維持します。
  • 定期的な給餌;
  • 飲用ボウル内の水の存在を制御する。
  • 卵のコレクション。

また、と畜用のウズラを選び、と畜手順を実行し、死骸を処理する人も必要です。 管理の目的で、金額が毎日記録される特別なジャーナルを保持する必要があります。

  • 製造された製品;
  • 取得した個人;
  • 販売した商品。

組織的な作業も行われ、これには以下が含まれます。

  • 複合飼料の購入;
  • 記録管理;
  • POSとの協力。

操作には少なくとも2人が必要です。 人口が多いほど、より多くの労働者が必要になります。

製品の販売

ウズラ事業が提供する製品を販売するためには、すべての潜在的な購入者を迂回して製品について話す必要があります。 最初は、あなたがクライアントを見つけるのを手伝ってくれるのは親戚や友人かもしれません。 さらに-商社、ショップ、レストラン、農場。 会社名と連絡先を記載した名刺を事前に用意して配布する必要があります。 商品は1人のバイヤーに供給することも、大量のサプライヤーになってさまざまな機関に提供することもできます。 それはすべて生産量に依存します。

リリースされる製品に関する必要な情報をインターネット上に作成したり、販売サイトに広告を印刷したりできます。 情報を広めるための別のオプションは、ラジオやテレビのサービスに目を向けることです。

ウズラの卵、死骸、生きた鶏、糞を売ることができます。 生きている個体の販売はより収益性が高く、コストは加工された死骸と同じであり、エネルギーコストは低くなります。 彼らはどんな年齢でも購入されます。

家畜の繁殖は、技術的、衛生的、衛生的な規則や規制に準拠する必要があります。 IP証明書を取得し、製品の品質証明書、獣医からの証明書を取得することが義務付けられています。

長所と短所

ビジネスには長所と短所があります。 利点は次のとおりです。

  • 少量の食物消費(1人あたり月に1kg);
  • 急速な体重増加と成熟(2ヶ月からと畜用に選択);
  • 1〜1.5ヶ月の産卵;
  • 成長するための部屋の小さな領域;
  • 高い収益性。

欠点は次のとおりです。

  • 実装の難しさ(製品はあまり人気がありません);
  • ウズラの幸福と生産性に対する気温の影響。

それらは気取らないものであり、2つの主要な成長条件を維持することが重要です。これは給餌レジーム(1日3回の食事)と温度の遵守です。

費用と収入


ウズラ育種のための詳細な事業計画を作成する必要があり、そこでは費用と期待収入、事業開発予測、収益性が計算されます。 まず、ウズラ養殖場の設備を購入します。 あなたはあなた自身の給餌容器を作ることによって給餌器と酒飲みを備えたケージでお金を節約することができます。 次に、インキュベーターが必要です(容量-250個の卵)。 生産量が多くなる予定の場合は、複数のインキュベーターが必要になります。

それから彼らは家畜と飼料の購入に従事しているので、それは数ヶ月間十分です。 費用には、事務処理(許可証、証明書)の支払い、広告、名刺の印刷、パッケージデザインの開発、パッケージ自体が含まれます。 毎月の資金は、光熱費、ビタミンとミネラルのサプリメントの購入、および交通費の支払いに割り当てられます。 病気の場合-治療のため。 ウズラの繁殖の複雑さを注意深く研究すれば、数か月以内にコストをうまく回収してプラスを得ることができます。

また、製品の販売からの収入を考慮する必要があります。 月に1人の人が4ルーブルに相当する約25個の卵を与えます。 目標の数に応じて、卵の方向のおおよその月間利益を計算できます。

肉製品を販売する場合は、生後2か月から加工された枝肉を販売し、個人を生きることができます。通常、いつでも購入者を見つける必要があります(1 kgの肉のコストは350ルーブルです)。 同時に、ウズラは急速に繁殖し、活発に成長し、それによって家畜を増やします。

安くする方法

機器の購入コストをわずかに削減できます。 ブローダー、ウズラ用のケージ、給餌用の容器など、多くの人が自分で作っています。 しかし、赤外線ランプなしでは、ブローダーの体制に準拠することはできません。それらは購入されます(1つのランプのコストは300ルーブルです)。 量は、室温とブローダーのサイズによって異なります。

インキュベーターも独自に作られていますが、微妙な違いがあります。 湿度と温度を設定できる場合は、6回転が問題になります。 この状態がないと、ひよこが現れない場合があります。 したがって、あなたはインキュベーターを購入する必要があります、家畜の増加はそれに依存しています。

農場を開くための書類

ケースを開くには、書類を準備する必要があります。

  • 個人の起業家(個人)またはLLC(法人)を登録する必要があります。
  • あなたはビジネスを開くための許可を得る必要があります。
  • 製品の適合証明書を取得する(製品の実験室試験後)-Rostestによって発行されます。
  • 特別なバーコード(Rostestによって発行された);
  • 製品の技術仕様の取得(研究機関が発行)-製品の種類ごとに必要(肉、卵用)。
  • 購入者との取引では、製品の供給に関する契約を締結する必要があります。

これらの紙は、小売チェーンや地域市場への大規模な販売に必要です。 個人の家計区画(個人の補助区画)が計画されている場合、必要な書類は少なくなります。 製品の販売には十分な獣医証明書があります。 それは自動車店の助けを借りて、小さな傷で再販業者に売ることができます。

ビジネスとしてのウズラ養殖は、近年ますます人気が高まっています。 ウズラの繁殖を始めるために、あなたは広い面積、資本コストと特別な知識を必要としません。 販売市場での卵に対する消費者の需要は供給の数倍であるため、競争はそれほど激しくありません。 初期段階でケースを整理するには、2,000ドル強が必要になります。 世帯全体が家族に奉仕することができます。 これらすべてが、ウズラの繁殖を多くの経営幹部にとって非常に魅力的なものにしています。

ビジネスとしてのウズラ養殖は、近年ますます人気が高まっています。

ビジネスとしてのウズラの繁殖-利益があるかどうか? 当然のことながら、新しいビジネスを組織する前に、この質問は起業家にとって最も重要です。 それに答えるには、ウズラ養殖場の詳細な事業計画を作成する必要があります。これには、すべての費用と可能な利益が考慮されます。

ウズラの繁殖施設がすでに自分たちの手で建てられているか購入されていると仮定すると、ウズラ養殖場の組織化にかかる費用は次の項目で構成されます。

  • 機器の購入;
  • 繁殖用株の購入;
  • インキュベーターと孵化器の購入、飼料;
  • 暖房と電気の支払い。

大規模な小売チェーンやスーパーマーケットに製品を販売する可能性のある大規模なウズラ繁殖事業の公式組織では、別の書類のパッケージが必要になり、これはかなり大きな割合の費用になることに注意する必要があります。 また、この場合の費用のリストには、従業員への支払い、広告製品の支払い、商品の輸送費用および製品を保管するための機器(冷凍庫)を含める必要があります。 しかし、専門家によると、大企業は、組織への多額の設備投資にもかかわらず、はるかに具体的な収入をもたらすでしょう。

ウズラ養殖場の収入はいくらですか? この事業の主な収入は卵の販売です。 科学者がウズラの卵の有益な性質を発見し、この情報がテレビ放送と世界的なネットワークのおかげで公開された後、この製品は時々鶏の卵を上回りました。 ウズラの卵には、ビタミン、微量元素、その他の有用な物質が大量に含まれており、古代中国の住民に知られている多くの癒しの特性があります。 ウズラの卵を定期的に摂取すると、子供や青年の脳の発達が促進され、血中のコレステロールが低下します。 これらの小鳥の卵に含まれる有用な微量元素は、体から放射性核種を除去することができ、それは早期老化と癌の発症を防ぎます。

ウズラ肉は味が良く、貴重な栄養補助食品でもあります。 このタイプの製品は、バザーで販売することも、レストランやその他のケータリング施設で恒久的な販売を確立することもできます。 療養所、病院のある私立診療所、私立幼稚園など、さまざまな医療機関がウズラ養殖場の製品に関心を持っている可能性が非常に高いです。

成功した家業(ビデオ)

どの鳥を選ぶべきですか?

ウズラを購入する前に、ビジネスの方向性を決定する必要があります。 ウズラには肉や産卵の品種があります。 最適な条件下では、雌の産卵品種は年間最大300個の卵を産むことができます。 そのような鳥の1羽の体重は130-150gです。肉の品種の雌は280-300gの体重に達することができますが、彼らは年間最大200個の卵を運びます。 ウズラは30〜40日で生産年齢に達します。 男性は2ヶ月齢でと畜重量に達します。 産卵鶏は通常最長1年間飼育され、その後生産性が低下するため、屠殺にも送られます。 品質的には、1歳の鳥の肉は2〜3ヶ月の個体の肉と変わらないため、産卵の終わりに肉が硬くなる鶏とは異なり、ウズラ同じ貴重な商品のままです。 産卵ウズラを飼う方がより有益です。

ウズラ養殖場の利益のもう1つの要素は、若い動物の販売です。 鶏肉は3日齢から販売できます。

低アレルギー性の非常に柔らかい枕は、羽毛や羽毛にアレルギーのある人に適したウズラの羽毛から得られます。ウズラの糞から、有用な微量元素が豊富で、窒素濃度が高い優れた肥料を作ることができます。あなたのサイトと販売された隣人の両方で使用されました。


世帯全体が家族に奉仕することができます

販売市場

ウズラを繁殖させることは有益ですか? 販売市場の組織化はビジネスの最も重要な要素であるため、この問題を徹底的に解決する必要があります。 ウズラを繁殖させる場合、事業計画ではさまざまな生産コストのコストを考慮に入れる必要があります。したがって、すべてのコストと可能な収入を計算したら、利益のさらに10%を差し引く必要があります。

養鶏業者によると、条件を維持することを条件として、事業としてのウズラの繁殖は、最大6か月で報われる非常に有益な投資です。 ミニウズラ養殖場はさらに早く、理想的には2〜3か月で完済します。 主なことは、ウズラ養殖場の本格的な事業計画を立てることです。

ウズラ養殖場(動画)

ウズラの繁殖方法

ウズラの繁殖は中小企業の特権です。 養鶏場に匹敵する規模の大規模なウズラ養鶏場はありません。 時にはウズラは、企業の品揃えを拡大するために養鶏場や養鶏場で飼育されています。 ウズラのミニファームは、カントリーハウスまたはカントリーハウスの両方、および都市のアパートに配置できます。 鶏とは異なり、ウズラは比較的静かでコンパクトで、場所をとりません。 彼らの肉はアレルギー患者にとっても完全なダイエット製品であり、多くの人が卵の驚くべき有益な特性を知っているので、近所の人は喜んで農産物を購入するでしょう。

ウズラは非常に気取らないですが、その維持と繁殖には、収益性の高いビジネスを組織するために知っておく必要のある独自のニュアンスがあります。 家畜の数に直接依存する部屋、面積\ u200b\u200bを決定する必要があります。 ウズラのビジネスは、少数の鳥から始めることをお勧めします。 そもそも、500〜700本購入すれば十分です。 このような数のメーカーの場合、約20m²の部屋が必要になります。


ウズラの繁殖は中小企業の特権です

ウズラを飼育するための部屋は、電灯を使って暖房と換気をよくする必要があります。 部屋の微気候は、これらの鳥の繁殖を成功させるために非常に重要です。 ウズラは寒さや通風に耐えられませんが、同時に新鮮な空気が必要です。 温度は+18... + 27°С、湿度は-70%以内である必要があります。 光は明るくてはいけません。さもないと鳥は緊張します。 ただし、日照時間は少なくとも1日18時間である必要があります。 このモードのみが産卵鶏の最大の生産性を保証します。 さらに、食料貯蔵、インキュベーターと孵化器、若い動物のための領域が必要になります-合計で約20m²増えます。

次に、ウズラ養殖場の設備を購入する必要があります。 ウズラは、2x2 cmのセルを備えた木と堅い金網でできたケージに入れておくことができます。ケージの高さは25〜30 cm、長さは1 m、幅は40cmを超えてはなりません。最大30羽の鳥を飼うことができます。そのような檻の中で。 セルのコンパクトさにより、複数階建てのバッテリーにすることができ、スペースを大幅に節約できます。 自分の手でセルを作ると、財源も節約できます。 ケージには、フィーダーとドリンカー、および卵が転がる小さな側溝を装備する必要があります。 したがって、最大150羽の鳥を1m²の面積に配置できます。

家畜化の過程で、サラブレッドのウズラは孵化の本能を完全に失ってしまったので、若い動物を飼うにはインキュベーターが必要になります。 卵が自動的にひっくり返される最も便利なインキュベーター。

孵化したひよこや若者は段ボール箱に入れられているので、これらの箱をいくつか用意する必要があります。

ウズラの繁殖において非常に重要なポイントは、適切な給餌です。 この事業が利益を生むためには、産卵鶏に最大の産卵率が得られるような飼料を提供する必要があります。 飼料は高カロリーで栄養価が高く、ミネラルサプリメントとビタミンが含まれている必要があります。 ウズラの飼料の組成には、トウモロコシ、小麦、飼料酵母、ケーキ、魚粉、砕いた貝殻、チョークが含まれます。 既製の高品質フィードを使用することもできます。 食事には、みじん切りの草や根菜の形でジューシーな食べ物が含まれている必要があります。

ウズラ飼育場に必要なものがすべて揃ったら、飼育用家畜を購入することができます。 生後1週間の鶏を購入することをお勧めします。 この年齢で、彼らはすでにかなり強く、約1ヶ月で生産年齢に達するでしょう。 ビジネスとしてのウズラ養殖を成功させるには、鳥を定期的に更新する必要があります。 これは、年ごとに生産性が低下する卵の品種と肉の品種の両方に当てはまります。 したがって、生産者は定期的にそれらを子孫と交換します。 ウズラはオスがいなくても運ぶことができますが、若いメスを得るには必要です。 1つのウズラの場合、3〜4匹のメスを区別できます。 卵は生後3〜4ヶ月の若い産卵鶏から孵卵されます。 適切なハウスキーピングを行うことで、年間のウズラの数を8〜10倍に増やすことができます。

SprutTechnology社はシリーズを提供しています モジュラー(モバイル)ミニファーム家禽を育てるため。

目的:

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ミニファームスプルート-6M -これは、新しいモジュールのドッキングのおかげで、将来的に生産量を拡大または増加する機会です。

補助室モジュール

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家畜: 1500頭
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容器の内側には、厚さ80〜100mmの白い亜鉛メッキサンドイッチパネルが並んでいます。これにより、必要な断熱材が提供され、消毒時に簡単に掃除できます。 フローリングは市販のリノリウムで作られています。 ドアと窓はアルミニウムとプラスチックでできており、省エネの二重窓が付いています。

敷地内のレイアウトは、ご要望に応じて変更することができます。

価格 ミニファームスプルート-6M 制作のニーズに応じて個別に計算されます。

価格 "ミニファームスプルート-6M 「標準として :799999摩擦。

標準として "ミニファームスプルート-6M " 含まれるもの:

1.-内装仕上げ(亜鉛メッキ金属、白色粉末塗料で塗装)

2.-電源/照明(取り付けられたソケットとLED照明ランプ)

3.-圧力調整タンクを備えたセルバッテリーの給水。

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5.-1500ヘッド用のプラスチックケージバッテリー。

この一連の機器は、州の衛生および疫学規則、規制、およびGOST 12.2.135-95「食肉および家禽加工産業における製品を加工するための機器。安全性、衛生および生態学に関する一般的な要件」の要件に従って設計されています。また、関連する証明書によって確認されている、機械および装置の安全性に関する技術規制。

すべての機器はステンレス鋼と食品グレードのプラスチック(ポリプロピレン)で作られています。

ポリプロピレン部品の表面は非常に滑らかで、お手入れが簡単で、汚れを吸収しません。

ポリプロピレンの構造には、サルモネラ菌、大腸菌(e.Coli)、黄色ブドウ球菌、肺炎を引き起こす細菌など、多くの細菌の増殖を阻害する抗菌特性があります。

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